处暑为什么不出头割谷喂老牛？

Question

如题所述

Answer 1

处暑不出头，割谷喂老牛”：处暑的时候，谷子如果还不出穗，就没收成的希望了，就像无用的荒草一样，只能割掉喂牛吃了。六月六看谷秀”的意思是：农历六月初六就到处可见齐腰深，秀出穗的谷子了，谷穗吐金后谷苗让农民们欣喜不已。
“处暑不出头割谷喂老牛”的意思是：处暑的时候，谷子如果还不出穗，就没收成的希望了，就像无用的荒草一样，只能割掉喂牛吃了。