1.香辣鸡翅: 在日本，有各种商店都可以买到香辣鸡翅，被评为最受欢迎的中国传统美食之一。
2.泡椒肥牛: 泡椒肥牛在日本也很受欢迎，而在像法国、英国的地方也很受欢迎。
3. 糖醋里脊: 糖醋里脊是中国广东传统美食，在海外尤其是日本很受欢迎，但是由于它的复杂性，它在其他地方的人气不如它的表姐弟——糖醋排骨。
4. 糖醋排骨: 糖醋排骨不仅是中国人喜欢的传统美食，也是日本常见的小吃之一。
5. 宫保鸡丁: 宫保鸡丁也是一道流行于中国和日本的传统佳肴，由于其独特的味道、新奇好吃，它已成为海外中国风味小吃之一。
中国传统美食有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，近年来在世界范围内广受欢迎。在国外最受欢迎的中国传统菜肴包括北京烤鸭、饺子、火锅、宫保鸡丁和糖醋肉。
在地域美食方面，粤菜在东南亚非常受欢迎，点心、烧肉、海鲜等菜肴受到当地人和游客的追捧。在西方世界，川菜以其大胆而辛辣的口味、独特的食材以及麻婆豆腐、宫保鸡丁和回锅肉等标志性菜肴而越来越受欢迎。
此外，中国传统茶文化在国外也广受欢迎，许多城市的茶馆和茶馆如雨后春笋般涌现，提供种类繁多的中国茶，包括绿茶、红茶和乌龙茶。
总的来说，中国传统美食以其独特的风味、悠久的历史和多样化的区域特色继续受到世界各地的欢迎。随着对正宗中国食品和茶叶的需求不断增长，我们很可能会看到越来越多的中国传统菜肴和茶文化被引入世界各地并享受。
烤鸭
烤鸭色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻。烤鸭历史悠久，最早起源于南京，在明朝时期传入北京，称为京城特色美食。刚出炉的烤鸭香气四溢，令人垂涎欲滴。烤鸭的吃法很多，最常见的是片成薄片，配葱丝薄饼和甜面酱，入口香嫩，回味无穷。
烤鸭的做法。
1、购买一只新鲜的鸭子，把鸭子处理干净，然后放在通风处晾三个小时以上，把表面的水分晾干。
2、把2大勺蜂蜜、2大勺料酒、1大勺白醋和2大勺清水混合均匀，制成脆皮水。
3、在碗中放入葱、姜、香叶、桂皮、八角等香料，加入半碗酱油，半碗料酒，浸泡几个小时入味。
4、把做好的腌料在鸭子身上刷三遍，每刷一遍都要把鸭子放在通风处晾干，然后再刷下一遍。
5、最后晾干后，把脆皮水刷在鸭子上晾干。然后准备一个馒头浸水塞到鸭肚子里，再把苹果切两半，放入鸭肚子中。
6、把鸭胸朝上，放在烤箱的烤网上面，烤箱220℃中下层，烤40分钟，烤到20分钟的时候，可以根据鸭子上色程度加盖锡纸。
7、烤到35分钟时，可以再刷一遍脆皮水，接着烤5分钟，这样鸭子皮会更脆，烤好晾至不烫手就可以切片了。
水饺
饺子喻户晓的美食，尤其是北方地区，逢年过节的时候都要吃饺子。饺子的馅料千变万化，可以用各种蔬菜和肉类搭配在一起，吃起来鲜香味美，蘸蒜泥吃更香。
水饺的做法。
1、准备300克面粉，加入140克冷水，和成光滑偏硬的面团。放在一旁醒发松弛半个小时，然后准备饺子馅。
2、把胡萝卜清洗干净，剁成胡萝卜碎，木耳提前用水泡发，然后切成木耳碎，把白菜切碎放在一起。
3、猪肉切成块，用绞肉机绞成肉馅。把猪肉馅和白菜胡萝卜木耳混合在一起，上面放一些切碎的葱花，再放一些五香粉和花椒粉，烧一些热油淋在葱花、花椒粉和五香粉上面，可以榨出香味。
4、在肉馅里面放入2勺生抽，1勺盐，适量鸡汁，半勺白糖，用筷子顺着一个方向搅匀。
5、把面团分割成小剂子，上面多撒点干粉，用手按扁。用擀面杖擀成中间厚两边薄的饺子皮，上面放上肉馅。
6、把边缘捏紧，防止煮饺子的时候露馅。水开后下锅煮饺子，中间加两次凉水，水开三次，饺子浮起来就做好了。在国外最受老外欢迎的美食有
烤鸭
烤鸭色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻。烤鸭历史悠久，最早起源于南京，在明朝时期传入北京，称为京城特色美食。刚出炉的烤鸭香气四溢，令人垂涎欲滴。烤鸭的吃法很多，最常见的是片成薄片，配葱丝薄饼和甜面酱，入口香嫩，回味无穷。
烤鸭的做法。
1、购买一只新鲜的鸭子，把鸭子处理干净，然后放在通风处晾三个小时以上，把表面的水分晾干。
2、把2大勺蜂蜜、2大勺料酒、1大勺白醋和2大勺清水混合均匀，制成脆皮水。
3、在碗中放入葱、姜、香叶、桂皮、八角等香料，加入半碗酱油，半碗料酒，浸泡几个小时入味。
4、把做好的腌料在鸭子身上刷三遍，每刷一遍都要把鸭子放在通风处晾干，然后再刷下一遍。
5、最后晾干后，把脆皮水刷在鸭子上晾干。然后准备一个馒头浸水塞到鸭肚子里，再把苹果切两半，放入鸭肚子中。
6、把鸭胸朝上，放在烤箱的烤网上面，烤箱220℃中下层，烤40分钟，烤到20分钟的时候，可以根据鸭子上色程度加盖锡纸。
7、烤到35分钟时，可以再刷一遍脆皮水，接着烤5分钟，这样鸭子皮会更脆，烤好晾至不烫手就可以切片了。
水饺
饺子喻户晓的美食，尤其是北方地区，逢年过节的时候都要吃饺子。饺子的馅料千变万化，可以用各种蔬菜和肉类搭配在一起，吃起来鲜香味美，蘸蒜泥吃更香。
水饺的做法。
1、准备300克面粉，加入140克冷水，和成光滑偏硬的面团。放在一旁醒发松弛半个小时，然后准备饺子馅。
2、把胡萝卜清洗干净，剁成胡萝卜碎，木耳提前用水泡发，然后切成木耳碎，把白菜切碎放在一起。
3、猪肉切成块，用绞肉机绞成肉馅。把猪肉馅和白菜胡萝卜木耳混合在一起，上面放一些切碎的葱花，再放一些五香粉和花椒粉，烧一些热油淋在葱花、花椒粉和五香粉上面，可以榨出香味。
4、在肉馅里面放入2勺生抽，1勺盐，适量鸡汁，半勺白糖，用筷子顺着一个方向搅匀。
5、把面团分割成小剂子，上面多撒点干粉，用手按扁。用擀面杖擀成中间厚两边薄的饺子皮，上面放上肉馅。
6、把边缘捏紧，防止煮饺子的时候露馅。水开后下锅煮饺子，中间加两次凉水，水开三次，饺子浮起来就做好了。
一、糖醋里脊
以酸甜口味、外酥里嫩著称，俘获万千少女的芳心，还有国外友人的青睐。一个一个 跟裹了琉璃似的 程亮程亮的 一咬嘎滋脆。
二、宫保鸡丁
猛一吃，好像都是酸甜中带着辣味。但是仔细一品，却又完全不一样，这就是这道菜的精髓所在。
三、饺子
中国人对饺子总有一种特殊的情感，饺子的味道就是家的味道！但饺子好不好吃，功夫全在调馅上。老师傅不外传的调馅秘诀今儿咱好好说一说。
四、北京烤鸭
北京烤鸭简直是全国有名了，冲着冬奥村“干饭人”美图80多只烤鸭的量，就能看着出来外国人有多喜爱了。
