榴莲由于起源于或长期栽种于热带，只有在热量条件、气候条件适宜的年份才能正常结果，据介绍，榴莲在海南兴隆热带植物园已经栽培成功。榴莲为大乔木，树高15-20米，主干明显，枝条脆弱，易遭强风为害。榴莲一般4～5月开花，8～9月果熟。
榴莲是一种热带水果，对光照和温度雨水要求较高，而我国大部分地区都是属于温带季风气候，不光是榴莲，就是香蕉，芒果这些热带水果，也只有只有海南，云南，台湾，广西等地种植，但是榴莲和别的热带水果不同的是，它对热量，光照，雨水等生长条件要求会更高，所以目前只有海南小部分地区能达到生长标准。
但是因为气候条件的原因，海南产的榴莲口感并不是太好，加上产能实在有限，近几年国内榴莲市场需求量的大增，所以国内大部分的榴莲还是从国外进口过来的，而这个主要进口国就是泰国，尤其泰国的金枕榴莲，更是占有了国内榴莲80%的市场份额。
榴莲是一种热带常绿乔木，生命力旺盛，对土壤要求不强，但是对雨水，光照以及温度较高，榴莲种植的最基本条件，就是全年平均温度要在22度以上，还需要在挂果时期也要保持较高的温度才能保证正常的结果。一旦出现低温天气，那么挂果率就会大大降低，这也是很多地方种植榴莲不结果的主要原因，温度达不到，另外很多地方光照度以及雨水供给也是达不到的，所以目前国内也只有海南海口，在小范围的规模种植。其次榴莲的生长周期比较长，它不像芒果，香蕉一样，种植过后很快就能挂果获取经济效益，榴莲的生长周期比较长，最快也要四五年才能开始挂果，有些品种甚至要七八年以上的时间才会挂果，所以别看一颗榴莲树可以结那么多的榴莲，产量那么的高，但是由于前期投入比较大，所以榴莲的价格并不便宜，即使在泰国的原产地，榴莲的价格也是比较贵的。
总之，物以稀为贵，如果我国到处都能种植榴莲的话，我想它也不会有这么高的价格，之所以国内没有大规模种植，主要还是地里气候环境不可改变，就像我们说的“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，所以榴莲价格贵，是有贵的原因的。不过话说这个榴莲最主要还是小众食水果，它那呛鼻的臭味很多人还是呛不住的，不然的话，以目前的科学水平，改良改良换代大规模种植也不是没有可能的，你们说是不是呢？