酸菜鱼做法

如题所述

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第1个回答 2020-10-20

鱼处理腌制好，炒香酸菜加水下鱼

第2个回答 2020-10-20

用酸菜鱼的做法做这鸡肉，酸香滑嫩，开胃解馋，超下饭…

第3个回答 2020-10-20

用黑鱼做酸菜鱼更好吃奥

第4个回答 2020-10-20

家常酸菜鱼的做法，好吃又下饭

第5个回答 2020-07-17

hi姐妹，今天吃酸菜鱼吧，酸辣口的很开胃

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酸菜鱼的做法?答：做法：一、将鱼洗净，头剖开，用刀取下两扇鱼肉，鱼骨切成块，鱼肉斜刀改成薄片、酸菜切薄片；用鸡蛋清与豆粉调成蛋清豆粉。二、鱼片加盐、姜片、葱节、料酒腌制入味后，再用蛋清豆粉拌匀。三、炒锅下油烧至五成热，放入鱼片至七分熟捞起。锅内留少许油，下花椒、酸菜、姜片炒香，放入清水，汤内放入...

酸菜鱼做法答：1 准备好食材步骤step 2 酸菜洗净切片，再浸泡30分钟左右步骤step 3 将整体鲢子鱼一剖三片，鱼骨切段步骤step 4 再削好鱼片放入盆中步骤step 5 倒入1小勺食盐、1小勺白糖、2小勺生粉和适量料酒抓匀步骤step 6 然后再滴放少许菜籽油封住，腌制20分钟左右步骤step 7 锅热后倒入菜籽油，爆...

酸菜鱼怎么做菜好吃?答：鱼肉的做法非常的多,酸菜鱼就是其中非常受欢迎的一种做法,不过做酸菜鱼的时候,很多人都会做错。今天就给大家详细分享正宗酸菜鱼的做法,详解配料做法,嫩滑爽口特下饭。喜欢的朋友赶紧收藏起来,试一试做来给家人尝一尝。酸菜鱼的做法: 【主料】:草鱼1条,酸菜1包(400克)。【配料】:野山椒8个、酸萝卜120克、蒜...

酸菜鱼的做法?答：酸菜鱼 食材：梭边鱼1条2斤多、酸菜2根、干辣椒1把、大蒜1个、姜1块、小葱6根、蛋清1个、胡椒粉、料酒、白糖、白醋、淀粉。做法：1、食材备好，鱼让店家杀好的。2、撕去鱼肚子里的黑膜，洗净后擦干水分，剁下鱼头和鱼尾，剪去鱼鳍，顺着鱼骨用刀将鱼肉和鱼骨分开。3、将鱼肉改斜刀切成大片...

酸菜鱼的做法大全集答：1、首先将草鱼清洗干净，如下图所示：2、然后剔去鱼骨，如下图所示：3、斜切成片，如下图所示：4、鱼片里加入盐抓匀后再倒入料酒，生粉抓匀静置半小时，如下图所示：5、然后准备好酸菜鱼调料包和葱姜蒜，如下图所示：6、锅内倒油，油温7分热下入葱姜蒜爆出香味，如下图所示：7、倒入清水加入...

怎样做酸菜鱼视频时间 00:38

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