聚变和裂变的区别在于：原理不同，反应释放能量不同，对环境影响大小不同。
1、在原理上的不同：聚变是小质量的两个原子核合成一个比较大的原子核而裂变就是一个大质量的原子核分裂成两个比较小的原子核，在这个变化过程中都会释放出巨大的能量。
2、在反应释放能量上的不同：聚变释放的能量非常大。裂变释放能量巨大，但是远远小于聚变。
3、在对环境影响大小上的不同：变堆的核燃料蕴藏极为有限，不仅产生强大的辐射，伤害人体，而且遗害千年的废料也很难处理，对环境污染很大。核聚变的辐射则少得多，核聚变的燃料可以说是取之不尽，用之不竭。
聚变：由质量小的原子，主要是指氘或氚，在一定条件下（如超高温和高压），只有在极高的温度和压力下才能让核外电子摆脱原子核的束缚，让两个原子核能够互相吸引而碰撞到一起，发生原子核互相聚合作用，生成新的质量更重的原子核（如氦）。
中子虽然质量比较大，但是由于中子不带电，因此也能够在这个碰撞过程中逃离原子核的束缚而释放出来，大量电子和中子的释放所表现出来的就是巨大的能量释放。
裂变：只有一些质量非常大的原子核像铀(yóu)、钍(tǔ)和钚（bù）等才能发生核裂变。这些原子的原子核在吸收一个中子以后会分裂成两个或更多个质量较小的原子核，同时放出二个到三个中子和很大的能量，又能使别的原子核接着发生核裂变，使过程持续进行下去，这种过程称作链式反应。
原子核在发生核裂变时，释放出巨大的能量称为原子核能，俗称原子能。1千克铀-238的全部核的裂变将产生20,000兆瓦小时的能量(足以让20兆瓦的发电站运转1,000小时)，与燃烧至少2000吨煤释放的能量一样多。
扩展资料：
对于核物理，本质是一样的，都是在转换的过程中损失了质量，变成了能量。至于具体是裂变可以损失能量还是聚变可以损失能量都不一定，要看具体的核反应。
就当前的应用来讲，常用的聚变一般是指氘和氚聚变成氦的过程，常用的裂变有铀，钚等的裂变。
所以从控制的角度来讲，区别是，裂变容易控制和引发，只需控制中子流的密度，而聚变不容易控制，需要上亿度的高温，但聚变却是在宇宙中最常见的核反应。
参考资料：百度百科-核裂变和核聚变
核聚变就是小质量的两个原子合成一个比较大的原子 。
核裂变就是一个大质量的原子分裂成两个比较小的原子。
核聚变，又称核融合，是指由质量小的原子，比方说氘和氚，在一定条件下(如超高温和高压)，发生原子核互相聚合作用，生成中子和氦-4，并伴随着巨大的能量释放的一种核反应形式。原子核中蕴藏巨大的能量。根据质能方程E=mc^2;，原子核之静质量变化(质量亏损) 造成能量的释放。如果是由重的原子核变化为轻的原子核，称为核裂变，如原子弹爆炸;如果是由较轻的原子核变化为较重的原子核，称为核聚变，如恒星持续发光发热的能量来源。
相比核裂变，核聚变的放射性污染等环境问题少很多。如氘和氚之核聚变反应，其原料可直接取自海水，来源几乎取之不尽，因而是比较理想的能源取得方式。
目前人类已经可以实现不受控制的核聚变，如氢弹的爆炸。但是要想能量可被人类有效利用，必须能够合理的控制核聚变的速度和规模，实现持续、平稳的能量输出;而触发核聚变反应必须消耗能量，因此人工核聚变的能量与触发核聚变的能量要到达一定的比例才能有经济效应。科学家正努力研究如何控制核聚变，但是现在看来还有很长的路要走。目前主要的几种可控制核聚变方式:超声波核聚变、激光约束(惯性约束)核聚变、磁约束核聚变(托卡马克)。
反之，就是裂变。