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    • 真空包装的皮蛋已漏气还能吃吗

    如题所述

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    其他回答
    第1个回答  2018-04-14
    不可以吃的，已经与外界接通，有腐败的可能
    第2个回答  2018-04-16
    只要没有坏掉就可以吃的
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    真空包装的熟食漏气了,熟食加热后变绿了还能食用吗品答：真空包装的皮蛋如果发现已经漏气就不能吃了。因为你不知道他透气的具体时间，所以为了自己健康考虑就不要吃了。
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    皮蛋保质期一般是多久?答：真空包装的皮蛋，保质期在半年左右。而散装的皮蛋，只要打开了就最好在两个小时之内吃完。打开后的皮蛋，一定要在1~2小时内吃完，不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里留着下顿吃，否则易感染细菌。辨别皮蛋好坏的方法：1、外观鉴别 观察其外观是否完整，有无破损、霉斑等。也可用手掂动，感觉其弹性...
    我买的皮蛋是真空包装皮是裂开的能吃不?答：可以正常食用！买点皮蛋是真空包装，但并非自然裂开，而是在运输过程当中磕碰所致，里面并不会腐败变质，或者说产生其它的病菌，虽然品相不太好看，但并不影响正常食用，不要担心，吃了对身体健康也无害！
    怎样挑选皮蛋答：选购皮蛋简单易行的办法是一掂、二摇、三看壳、四品尝。一掂：是将松花蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，品质好的松花蛋颤动大，无颤动松花蛋的品质较差。二摇：是用手取松花蛋，放在耳朵旁边摇动，品质好的松花蛋无响声，质量差的则有声音；而且声音越大质越差，甚至是坏蛋或臭蛋。三看壳：即剥除松花...
    如何挑选皮蛋答：真空包装的袋子如果漏气或散开了，表明皮蛋已经坏了。光头皮蛋保质期是1-2个月，糠壳皮蛋则可以保存6个月。不过皮蛋最好在购买之后赶紧吃完，因为皮蛋都有毛孔，时间长了细菌容易入侵，而且容易挥发分化。尤其需要提醒的是，皮蛋不要放在冰箱里保存，保存时应放在常温、阴凉处。
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