最近这几年，有一种泡面在中国迅速的“崛起”，和我们平常吃的味道很不一样，吃起来特别的非常的辣而且还有一种甜甜的感觉，那就是韩国的火鸡面。那为什么韩国火鸡面在中国卖的这么好？
1、口感独特。火鸡面以辣为名，感觉第一口特别甜，但是，甜味过去后就会产生辣味，吃了一口，还忍不住想吃第二口。
2、本身就很流行。泡面本身就是广大中国年轻人喜爱的一种速食。它不仅好吃，而且非常方便省事。
3、偶像市场。因为“哈韩”惹的祸，韩剧在中国大火，韩剧中动都不动就去吃火鸡面，画面上的演员吃的畅快淋漓，不管是美女和帅哥都是喜欢吃这种面，导致这些明星的粉丝看到之后，自己的偶像都这么喜欢吃这种面，自己当然不能落后了，也要买来吃，虽然这种面只有一个辣味还算可以，其他的地方很中国的泡面相比真的不值一提，但是因为偶像带动的原因，这些瑕疵都被忽略了。
4、作为娱乐活动。火鸡面的味道这么辣，很多人都不敢多吃，于是能吃火鸡面在很多00后看来就是一种吃货能力的体现，就算再不好吃，就跟BT鸡翅一样的比赛，其实味道并不好，但是娱乐的意义已经取代了本来食物的味道了。
近年来，韩国麻辣鸡肉面在中国方便面市场逐渐占据一席之地。这与我们自己的方便面市场有关。我们都知道，在麻辣鸡面进入中国市场之前，中国最大的方便面制造商是康师傅，我们吃的方便面大多来自康师傅。然而，近年来，康师傅一直在散布负面消息。其生产工艺的曝光，让越来越多的中国人怀疑其方便面的质量和清洁度。
有人会问，为什么麻辣鸡面在中国如此受欢迎，因为它们的味道与中国人截然不同。事实上，这是因为在中国方便面中，辣味鸡肉面不是我们能体验到的。麻辣鸡面很好吃。当人们吃的时候，他们会被辛辣的食物压倒，这自然是非常愉快的。虽然有些人怕辣，但他们还是想挑战辣鸡面，所以他们会边吃边喝水，这不是中国人吃方便面的经验。
更重要的是，吃辣鸡面的方法很多，适合人吃的东西也很多。麻辣鸡面只有一包调味品，用来做麻辣调味品。如果遇到不喜欢辛辣食物的人，可以果断不放辣椒，直接用热水吃，也很好吃。愿意吃辣的人可以根据他们能接受的辣椒的程度来放置调味品。另外，这里只有一袋麻辣鸡面调味料，比我们平时吃的方便面容易做。
而且，麻辣鸡面和一些国产方便面也不一样。它的面条更有力量，呈Q型，面积比国产面条大得多，这也是它能吸引中国人尝试的一点。