四季豆和豆角的区别

Question

如题所述

Answer 1

科属不同、产地不同、功效不同。
1、科属不同：四季豆指的是菜豆，是豆科菜豆属草本植物，豆角是豆科豇豆属一年生攀援植物；
2、产地不同：豆角原产西非，中国是次生起源中心，四季豆原产于中南美洲，16世纪，西班牙人将菜豆传入中国；
3、功效不同：四季豆有滋补，解热，利尿，消肿等功效，对治疗水肿、脚气病有特殊疗效，豆角有健脾、和胃、补肾的作用，而且豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，还能加强胃肠蠕动，防止便秘。