合肥工业大学建筑与艺术学院的研究生教育严格按照教学计划进行，这是学校培养学生和组织教学活动的重要准则。这个计划由学院依据全国专业指导委员会的指导性教学大纲，结合学校教学原则和专业培养目标制定，经过教务处的审查和校长的批准后实施。局部调整需经教务处同意，重大变动则需校长审批，确保教学的稳定性和规范性。
本科教育自2002年起实行学分制，课程和实践环节按照一定比例折算为学分。学生需完成所有课程和实践环节规定的学分，才能毕业。本科五年制的教学计划总共有260周，其中假期占55周，实际教学时间为205周。课程分为必修和选修两类，总教学时数为2804学时，其中必修课程占2244学时，最低选修课时数为560学时，最低毕业学分为234分。
所有课程和实践性环节都需制定详细的教学大纲或指导书，按照教学目标进行教学进程安排。学生的学习和实践环节都需进行考试或考核，并按照学籍管理规定进行。只有完成所有课程和实践环节的学分，通过毕业设计并通过答辩，才能符合毕业条件。若满足学校学位授予条例，学生将被授予学士学位。
合肥工业大学建筑学专业创建于1958年，是全国建筑学专业较早的院系之一。1986年成立建筑系并取得了“建筑设计及其理论”硕士学位授权点，同期参与组建了建筑设计研究院，形成了教学、科研、设计相结合的教育机制。2001年成立了建筑与艺术学院，设有建筑学、艺术设计、城市规划、景观学、广告学、工业设计六个本科专业，有“建筑三设计及其理论”、“设计艺术学”两个专业硕士授权点。其中，“建筑设计及其理论”学科为省重点学科。
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