第1个回答 推荐于2016-11-20
酒店工作繁琐细微，如果员工不能在日积月累的重复工作中得到成长，那酒店必然要不断面临人才流失。
对于不同阶段的员工，酒店应给予针对性培训，进行专门引导。例如，刚入职的员工，除了对其进行新员工基础知识的培训，还要让其了解酒店行业知识，从宏观上认识酒店。上岗之后还要特别进行《酒店礼仪》《酒店产品》等对客服务基本知识培训。
对于测评过后已掌握基础技能的员工，酒店要及时增加培训内容。例如，《做一名优秀的服务员》，《态度培训》和《客人消费心理》等，来引导其更深入了解服务的意义，提升荣誉感，鼓励员工争做优秀者。本回答被提问者和网友采纳