西域皇后奶醇含反式脂肪吗

Question

如题所述

Answer 1

西域皇后奶醇不含反式脂肪。根据西域皇后官网得知，奶醇是一种用牛奶做成的固体奶油，里面没有反式脂肪酸。反式脂肪酸就是氢化植物油，如果是鲜奶制作的奶醇的话就不含反式脂肪酸，但是如果是使用植物油制作的人造奶油中就含有大量反式脂肪酸，所以购买奶醇产品时注意看配料表，里面有”人造奶油“，”植物黄油“，”氢化植物油“，”植脂末“等成分的就表示含有反式脂肪酸。