厨房清洁，洗碗，用专用洗碗盆，不要在水池里洗，洗碗抹布每周用开水煮一次，钢丝球分两个，一个洗碗 洗锅，一个擦油烟机、台面等，不得混用，洗菜，水果盆、洗肉盆 分开，菜板、面板、切水果板分开，榨汁机、搅拌机、榨汁器的细部要用牙刷清洗，以免残留物变质，厨房地面清洁 拖把，协助带宝宝，喂养，时不时地喂点水，白天喂两次辅食（肉菜泥/蛋羹/水果），卫生，阻止宝宝把东西往嘴里放。注意：尖利之物不得入口；肮脏之物不得入口；玩具等没有关系，注意掉在地上的玩具要清洁（用水冲 ）后再给宝宝，即时洗小手，玩耍，可让宝宝玩玩具，可给宝宝听儿童歌曲、翻书、讲故事、遛一遛。
基本工作职责。保姆的工作的职责基本为，家居清洁、洗涤熨烫衣物、日常烹饪、按照雇主的要求照料整个家庭的成员们的日程生活，并会熟练操作家庭中的常用电器。按照雇主的要求对所做的饭菜进行调整，这就是保姆的基本工作职责。工作的要求。保姆在进行工作的时候也是有一定的要求的，一定遵守雇主在雇佣之前制定好的规矩。如果规矩没有制定的那么细致，也要做到在照顾孩子时要有爱心，菜谱要不定时的进行更换，如何有喝奶的孩子奶瓶一定要消毒，不使用雇主家庭中的电话，自己的作息时间一定要规律，避免到时候没有精力工作，和照顾孩子。
工作标准。厨房清洁－洗碗，使用专用洗碗布，第一道用洗涤剂洗静油污，第二道用流动的自来水清洗干静，不要把洗碗布和抹布混在一块搓洗。洗碗布、抹布每天用洗涤剂清洗后挂在相应位置，洗碗布每月1号更换一次。不能用钢丝球一类的锐利的东西清洗炒锅或是抹台面灶台等，可专备一个用来清洗高压锅。洗菜盆每天用完后在洗碗时同时清洗，抽油烟机在抹台面时同时抹净，每周大洗一次－不能在菜板上直接切水果、熟食，要铺上一层保鲜膜保持水果熟食的卫生。砍刀、切菜刀分类使用－厨房的其他用品要及时清洗，以免残留物变质 。
每晚下班时记得开消毒碗柜。洗完碗最后要将厨房地面清洁干净，并将垃圾扎好口放到门外，每月做一次冰箱清理工作，将冰箱内部用洗碗布抹一遍，将变质或不能再食用的食品处理掉，将可食用食品整理出以免浪费—每月1号做一次厨柜的整理，及时将变质的食品处理掉，将有油污的地方用抹布抹干净。日常洗衣－大人外衣用洗衣机清洗，衬衣及T恤要用手搓洗下放洗衣机－小孩衣服尽量尿后及时清洗并用开水烫（专用洗衣液）。特别交待的衣服手洗。特别清洁－床单、被罩用洗衣机每两周机洗一次－擦手巾两天机洗一次－衣柜、鞋柜、杂物柜及时整理－沙发套用洗衣机每两月机洗一次－地毯用刷子洗，厕所、厨房门口的每周清洗，大门口、茶几的每月或两月清洗－窗帘用洗衣机每半年机洗一次。
