第1个回答 2022-08-10
抗糖真的不是动动嘴皮子就可以的，抗糖化要提现在生活的方方面面
1.少吃精制糖（可乐、奶茶、小蛋糕）
2.低GI饮食、少吃高GI食物
3.避免煎、烤、炸的烹饪方式
4.肉饺子配醋，降低AGEs
5.能生吃的蔬果尽量生吃
6.适当吃些酸涩类水果，这类水果含糖量低，抗糖化效果好，比如：樱桃、蓝莓。
7.水果避免榨汁，水果榨汁，营养流失，游离糖变多
8.柠檬汁腌肉，降低AGEs
9.降低烹饪时间，烹饪时间越久AGEs越高
10.改变进餐顺序，正确顺序：菜 肉 饭
11.注意食物搭配：高GI食物+低GI食物=均衡GI值
12.增加海鲜、鸡肉等低脂优质蛋白质的摄入
13.粗粮代替细米面
14.手工零食代替超市零食，自己可以合理控制糖分
15.做饭多使用香辛料，有效减少AGEs的生成
16.简单的烹饪方式，过程越精细GI值越高
17.增加膳食纤维的摄入，帮助AGEs排出
18.加强运动，加速体内过剩的糖分代谢
19.使用含有抗糖成分的护肤品：肌肽、玻色因、谷胱甘肽、烟酰胺等
20.少吃膨化食品，少喝含糖饮料
21.多喝绿茶，补充流失的胶原蛋白
22.戒糖 不吃糖
23.控制碳水的摄入，成人200-300g/天
24.补充维生素，保护体内的蛋白质
25.抗氧化，氧化反应会影响糖化反应
26.拒绝空腹吃甜食！空腹吃甜食会使体内糖分飙升，加剧糖化反应
27.注意防晒！紫外线可以激发皮肤的氧化应激反应，形成AGEs
28.豆类含有丰富的膳食纤维，可以平衡血糖
29.坚果、瓜子可以改善血糖控制
30.适当吃些黑巧、蓝莓，可以改善胰岛素的敏感性，从而降低血糖
31.减少熬夜、抽烟、酒精的摄入
32.使用含有肌肽的护肤品，肌肽可以保护胶原蛋白不被糖化
33.使用含有烟酰胺的护肤品，烟酰胺可以刺激胶原蛋白的生成
34.使用含有玻色因的护肤品，玻色因可以修护糖化损伤
35.抗糖不可以长期食用代糖，会让人对甜度的敏感度降低，从而加大糖的摄入
36.戒糖=戒人工添加糖=戒游离糖
37.控制淀粉的摄入，避免体内糖分堆积
38.早餐一定要吃，早餐不规律容易引起糖化