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低温奶和常温奶的区别
如题所述
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第1个回答 2020-11-01
低温奶营养保存的更全面，但保存时间短。
常温奶营养相对较少，但保存的时间长。
建议购买饮用低温奶。
相似回答
冷藏鲜
奶与常温奶
哪个更营养
答：
其实，
鲜奶和常温奶最大的不同就是杀菌方式不一样
。“巴氏杀菌”（63℃-85℃）生产出的是“鲜奶”，“超高温杀菌”（132℃）生产出的是“常温奶”。诚然，“巴氏杀菌”温度低，鲜奶中的一些营养会破坏得更少，但牛奶所提供的优质蛋白质和钙几乎不受高温影响，其他营养素虽有差别，但差异也不大。
常温奶和低温奶的区别
答：
最后总结了一下，
常温奶与低温冷藏鲜奶主要有两方面不同：一是原料不同
。常温奶的原料是鲜奶或复原乳，而低温冷藏鲜奶的原料为100%液态生鲜奶；二是营养成分不同。常温奶在经过两次超高温处理后，营养成分损失较大；而低温冷藏鲜奶中的营养成分基本保存。
低温牛奶和常温的区别
答：
低温奶和常温奶的营养差别 两种奶只是杀菌方法的不同，原料差别不大
，所以营养差别主要在于受高温影响的营养成分。蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质，这四种主要的营养成分差别不大。而这四种营养成分也是牛奶的主要营养成分，所以总体上看，低温奶和常温奶
营养价值
差不多。但是一些温度敏感的微量...
低温奶可以加热吗
低温奶和常温奶的区别
答：
3 低温奶和常温奶的区别
1、灭菌方式：低温奶采用的是巴氏杀菌法
，在72-85度的温度之间进行杀菌，需要使用低温保存，且保质期较短，而常温牛奶采用的是超高温瞬时灭菌技术加工的牛奶，可以常温保存，且保质期较长。2、
营养价值
：低温奶在杀灭有害细菌的同时，能最大限度的保留牛奶中的营养物质和...
最近总听人说“
常温奶
”和“
低温奶
”,还有“UHT奶”,这些都是啥?超市里...
答：
经过杀菌的牛奶怎么说也不能叫“鲜奶”了，刚挤出来的什么人工处理都没有的才能叫鲜奶呢。在我国超市里，一般看摆放在什么货架上就一目了然了，
常温奶
就放在常温品货架上，
低温奶
在冷藏区，但是在外国就不一定了，有些国家牛奶喜欢喝凉的，所以常温奶也会放在冷藏区，这时候就主要看牛奶包装上的杀菌...
低温奶
在常温下能放多久,低温冷藏鲜
奶和常温奶
有哪些
区别
答：
低温
冷藏鲜
奶和常温奶
有哪些
区别
1、杀菌方式 低温冷藏鲜奶大多采用巴士杀菌法，杀菌过程中低温进行，有效保住了鲜奶中的营养。常温奶则采用超高温杀菌方式，杀菌过程中也损坏了
牛奶的
大部分营养物质。2、价格 低温冷藏鲜奶需要全程冷链保存，运输成本增高，再加上低温冷藏鲜奶对于原料要求比较高，所以它的...
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