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余杭的烘青豆,谁知道啊,提供点资料
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第1个回答 2013-09-18
其实这种青豆在湖州也很流行,我家在湖州的练市镇,也是“吃”这种茶的,土话叫熏豆,就是把新鲜的毛豆烘干,和晒干的胡萝卜条一起泡,再配上点芝麻,很香。后来发现临安特产--笋干青豆里面的豆也差不多,就是他们家的是潮的,我们那的是全干的。
第2个回答 2013-09-18
在长兴的太湖边,家里来客了上三道茶,第一道——炒米糖茶;第二道——烘青豆咸茶;第三道是绿茶。如果你坐的客厅是三兄弟合用的,每家三道茶,你就得喝九杯茶。
第3个回答 2013-09-18
熏豆也是我们湖州的土特产之一.
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