新疆的大学包括：
1. 新疆大学
2. 新疆农业大学
3. 新疆师范大学
4. 新疆医科大学
5. 石河子大学
详细解释：
新疆大学是新疆维吾尔自治区的一所综合性大学，位于乌鲁木齐市。该校设有多个学院和研究所，涵盖了文、理、工、管、法、经、教育、艺术等多个学科领域。
新疆农业大学是一所主要以农业为特色的综合性大学。学校位于乌鲁木齐市，致力于培养农业领域的专业人才，同时也在其他学科领域有着优秀的教学和研究表现。
新疆师范大学是一所师范类高等院校，位于乌鲁木齐。该校主要培养教育领域的专业人才，涵盖了从基础教育到高等教育的各个层次和领域。
新疆医科大学是一所医学类高等院校，致力于医学教育、科研和医疗服务。学校位于乌鲁木齐，开设了多个医学专业和学科，为新疆及全国输送了大量的医学人才。
石河子大学是一所综合性大学，位于石河子市。该校在农学、医学、工科、管理等多个领域都有卓越的表现，是新疆地区的重要高等教育机构之一。
除了上述五所大学，新疆还有其他多所高等院校，如新疆理工学院、昌吉学院等，这些学校都在不同领域有着自己的特色和优势。总的来说，新疆的大学在不断地发展进步，为新疆及全国培养了大量的人才。
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