红豆是大家都喜欢吃的杂粮类型，可以煮水，可以煮粥，还可以煲汤等等。红豆可以有补铁补血的作用。同时对于宝宝出现的贫血有所改善的作用，如何食用呢，还是推荐红豆粥的食疗方法。
红豆粥
材料：大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。
做法：
1、将红小豆与大米，分别淘洗干净。红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。
2、用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。
红豆是一种营养高、功效多的杂粮，它富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族和钾、铁、磷等矿物质，对于秋冬季怕冷、易疲倦、面少血色的人士，应经常食用红豆食品，以补血、促进血液循环、增强体力和抗病能力。同时也是贫血宝宝的补血好食材。经常吃些红豆的话可以有缓解贫血的作用，特别是对于正在发育期的孩子们来说，饮食是很关键的哦，所以可以经常食用红豆，适合各类人群，促进血液循环的同时还可以对抗疾病。
上面介绍的红豆粥的做法和它的营养价值，大家都学会了吧，它的吃法也有很多，可以泡水煲汤，还可以熬粥，可以有安神养心的作用，红豆粥宝宝缓解贫血，可以说是保健养生为一体的营养食物。