鸡蛋能生吃吗

如题所述

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第1个回答 2020-12-09

鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。

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第2个回答 2012-12-29

可以,不过不好吃

第3个回答 2012-12-29

可以,不过不好吃

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生鸡蛋能直接吃吗?答：可以吃生鸡蛋，但是吃生鸡蛋没有什么好处，相反的还有许多坏处。首先是营养的浪费。生的鸡蛋中含有胰蛋白酶抑制剂，可影响蛋白质的消化吸收。其次会传染疾病，鸡得了传染病，它体内的病毒、病菌也会跑到鸡蛋里，不加热杀菌、消毒就吃下去，很可能会传染上疾病。还有，由于生鸡蛋有腥味，不易消化，影响食...

生吃鸡蛋有哪些危害?答：鉴于这种情况，笔者建议，作为教师，尤其是中小学教师，很有必要在课内，或通过黑板报和科普讲座的形式，向青少年学生宣传鸡蛋不可生吃的道理。学生明白了这些道理，就可以做到不但自己不再吃生鸡蛋，而且还可以向家庭和他人作广泛的宣传，把营养卫生知识普及开来，这无疑是一件很有益的事。生鸡蛋的蛋白质...

蛋清和白糖打发后能直接吃吗,蛋黄呢答：不可以，鸡蛋不能生吃。鸡蛋生吃对人体是有很多坏处的。生鸡蛋中有抑制胃蛋白酶活性和肠蛋白酶活性的抗胰蛋白酶，使鸡蛋中的大量蛋白质无法被人体消化吸收，不被吸收的蛋白质在体内可产生很多有害物。抗胰蛋白酶受热会失去活性，因此煮熟鸡蛋有利于营养物质的消化吸收。而且生鸡蛋中含有一种蛋白，可以和...

可以生吃的鸡蛋有哪些吃法推荐?答：生吃鸡蛋存在一定的食品安全隐患，因为生鸡蛋可能携带细菌，如沙门氏菌和大肠杆菌等。为了确保食品安全，建议将鸡蛋彻底煮熟或加热至内部温度达到安全标准（至少达到70℃）。如果你仍然想尝试生吃鸡蛋，请确保选用新鲜、无裂纹的鸡蛋，并从可靠的供应商购买。以下是一些推荐的生吃鸡蛋食用方式：1. 生鸡蛋黄：...

鸡蛋生吃更有营养吗?答：在网上流传着一种说法，是鸡蛋煮熟之后营养会流失，于是很多人就开始生吃鸡蛋，甚至觉得这样的吃法，可以让自己变得生龙活虎。其实这是个错误的说法，虽然煮熟后的鸡蛋会流失一定的营养，但对于人体所需来说，这部分是可以忽略掉的。而生吃鸡蛋的方法，对人体健康也会造成影响，在未煮熟的情况下，里面...

生吃鸡蛋有什么好处和坏处呢?答：生吃鸡蛋没有好处。生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)吃进肚子去，造成肠胃不适并引起腹泻，严重的更可能导致死亡。并且，值得一说的是，鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。吃...

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