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烧烤用哪种鱼
烧烤用哪种鱼
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其他回答
第1个回答 2010-05-15
吃烤鱼的话大多数都是用的鲫鱼或者草鱼(因为刺少)。
第2个回答 2010-05-19
鱿鱼和雪鱼也挺好的
第3个回答 2010-05-15
平鱼
或者是普通的小鱼鲫鱼本回答被提问者采纳
相似回答
烤鱼
用哪种鱼
烤鱼
用什么鱼
烤的好
答:
1、烤鱼一般会用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等
。用于烧烤的鱼最好是选择新鲜的、肉质肥厚的且鱼刺较少的种类,这样制作出来的菜肴才会更香,更美味。市场上比较常见的烤鱼有草鱼、鲤鱼、鲶鱼、清江鱼、鮰鱼、海鲈鱼、花鲢鱼、鲫鱼、湄公鱼、黑鱼、鳜鱼、罗非鱼等。2、有些鱼由于其肉质过于硬,譬如金...
草鱼、鲤鱼、鲶鱼、清江鱼、哪一种做烤鱼最好吃?
答:
自己在家里做烤鱼,如果时间充足以及个人厨艺很不错的情况下,我推荐烤鱼用两种鱼,
一种是草鱼,另一种是黑鱼
。1.草鱼肉质鲜美,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,但是刺比较多,介意者勿用。2.黑鱼:肉质较紧,味道鲜美,骨刺少,含肉率高...
什么
海鱼适合
烧烤
,什么海鱼晒成干适合烧烤
答:
偏口鱼、舌头鱼、鱿鱼比较适合烧烤
。用来烧烤的鱼,通常是形体扁平,鱼刺少,个头不大的鱼。这类鱼容易入味,烤制时间短,方便顾客食用
济南
烧烤
小鱼都是烤的
什么鱼
答:
1. 马激亩步此铅乱鱼
。2. 烧烤的小鱼选用的是海水淡水混合的杂类鱼种,即马步鱼。3. 马步鱼的体型较小,适合烤制,烤熟后口感鲜美。
烧烤
都
什么鱼
答:
偏口鱼、舌头鱼、鱿鱼比较适合烧烤
。烤鱼的步骤参考如下:1.材料:浦鱼- 1块。2.腌料:蒜,葱,香茅(剁碎)辣椒湖,麻辣酱,咖喱粉,-1小汤池 3.鱼洗净,两边抹上腌料,最后抹上麻辣酱腌制,有鱼皮的朝下。4.腌制个半3个小时左右。 (我腌制过夜)5.鱼腌制隔天后取出,预热烤箱。6.把鱼放上...
烤鱼
用什么鱼
烤比较好
答:
烤鱼一般会用
草鱼
、鲶鱼、
黑鱼
、鲤鱼、清江鱼、鲫鱼等。用于烧烤的鱼最好是选择新鲜的、肉质肥厚的且鱼刺较少的种类,这样制作出来的菜肴才会更香,更美味。烤鱼用什么鱼烤比较好 1、草鱼:鱼刺较多,但肉质鲜美,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;丰富的硒元素,经常食用...
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