怎么做一碗好吃的冷面?

如题所述

第1个回答  2021-10-08
做一碗好吃的冷面。火候是非常讲究的,把面煮熟后捞干,然后再放入备料搅拌。
第2个回答  2021-10-08
牛肉先在冷水中浸泡二十分钟,把血沫泡出来并清洗干净放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖大火烧开转中火炖煮40分钟,牛肉煮熟后捞出来,放凉切片,肉汤用滤网过滤,并加入生抽1/4勺,盐1/2勺,砂糖1勺,醋1.5勺,充分搅拌后放在冰箱里冷藏冷面须煮2~3分钟之后,用冷水清洗多次,
第3个回答  2021-10-08
选择好的,面条是最重要的,然后把它煮开之后用凉水冲一下,然后加入油盐酱醋,还有一些配料,比如黄瓜丝,胡萝卜丝,还有花生米还有一些辣椒,这些都是非常不错的。
第4个回答  2021-10-08
要做一个孩子好吃的人面兽心冷链助手的时候一定要出来用凉水泡着,然后再加上1000麻辣油芝麻酱淡淡的调料
第5个回答  2021-10-08
做一碗好吃的冷面首先要准备好备料。然后把煮好的面用备料进行搅拌。
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