福建建工集团总公司拥有国家特级的房屋建筑工程总承包资质，其经营范围广泛。集团下属单位分别具备多项一级资质，包括房地产开发（一级）、公路桥梁（一级）、市政公用工程（一级）、机电安装（一级）、钢结构工程（一级）以及装修装饰工程（一级）的总承包和专业承包资格。同时，集团还持有勘察（甲级）、设计（甲级）、监理（甲级）和检测（甲级）等高级资质，并且享有国际经济技术合作经营权。
在业务模式上，福建建工实施一体化经营，涵盖设计、科研、土建施工、安装、装修以及房地产开发和物资供应等多个领域。作为福建省的重要国有企业，他们成功完成了电力、石化、机械、轻纺、水泥等工业建筑的建设；机场、路桥、环保设施、自来水厂等基础设施项目；以及众多大型公共建筑和高级宾馆的施工任务。
秉持着“艰苦创业、严格管理、稳健经营、效益为本”的经营方针，福建建工通过不懈努力，逐步壮大。公司的业务范围已经扩展至国内外，涵盖了土木工程、环保、路桥工程的总承包，以及工程勘测、设计、施工、科研、机电工程、钢结构工程等多领域。此外，他们还涉及地基与基础、工程咨询、监理服务；装修装饰与物业管理；境内外投资、兴办实业、BOT项目开发，以及建筑材料和设备的进出口贸易等国际贸易业务。
福建建工集团总公司（简称福建建工）是由福建省人民政府国有资产监督管理委员会监管的国有大型企业，规格相当于正厅级建制的政府机构。福建建工前身是福建省建筑工程局，成立于1953年，1983年改制为福建省建筑工程总公司，1994年经福建省政府批准组建福建建工集团，公司因此更名为福建建工集团总公司。