通过扫描得到的PDF文档，其中的文字都是图片格式的。如图中文件，诗词，看起来 全是文字，但其实是图片，不能复制黏贴，也不可以编辑。需要通过文字识别工具，将其转换为可识别文档。
工具原料：
福昕高级PDF编辑器
方法/步骤：
1.打开PDF文档，选择工具“转换->OCR->当前文件”。
2.在弹出的属性设置中，选择要识别的页面范围，语言要选择当前文档中包含的语言中，默认是勾选“简体中文”和“英文”。
3.PDF文档文字识别有两种结果，一种是只可以搜索文本信息，保留当前排版；另一种是即可搜索文本信息，还可以编辑文本信息。
4.同时，在当前设置中，还可以勾选“查找所有疑似结果”。若有勾选，会在识别完成后，提示所有疑似结果。
5.文字识别完成后，程序会自动提示，“OCR识别疑似错误”，如果确实识别有错误，可以手动输入正确内容。
6.确认完所有 “OCR识别疑似错误”后，即可得到可编辑的PDF文档。
注意事项：
如果文档中，包含其他的语言，一定要记得勾选相应的语言信息。
第一步：首先我们打开【迅捷OCR文字识别软件】软件，然后在批量识别服务区域找到【PDF文档识别】选项，然后点击【添加文件】或者【添加文件夹】选项添加需要提取文字的PDF文档。当然我们也可以选择使用拖拉的方式导入PDF文档。
如果你的PDF文档很多，可以提前建立一个文件夹，然后将所有的PDF文档全部放置在文件夹内，最后点击【添加文件夹】选项即可一键添加所有需要转化成文字的PDF文档啦！
第二步：导入PDF文档之后，我们需要做的就是通过页面左下角设置好它的导出模式然后点击【一键识别】选项即可识别。
除了可以识别PDF文档，这款软件还有很多好用的软件，比如：图片转PDF。它的具体操作如下：
第一步：打开软件后我们点击【图片转PDF】选项。随后在右边区域点击【添加文件】或者【添加文件夹】选项就可以导入所有需要转换的PDF文档了。
第二步：导入图片选择导出模式，最后点击【一键识别】选项即可。