66问答网
所有问题
怎样炖猪蹄才会又“烂”又好味？
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2020-11-09
都是可以的。
首页
<上一页
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
相似回答
怎样炖猪蹄
软
烂又
好吃?
答：
水煮去腥：将切好的猪蹄放入冷水中
，加入几片姜和一些料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约5-10分钟，去除血水和腥味。准备调料：炖猪蹄时可以根据个人口味添加不同的调料，常见的有生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等香料，以及老抽、生抽、料酒、糖等调味品。炖煮：将焯水后的猪蹄捞出，沥干...
怎样炖猪蹄又烂又
好吃
答：
1、将
猪蹄
洗净。2、用大刀切成块状，大约半个拳头大小，这个过程比较难，因为猪蹄比较难切，要注意不要弄伤自己。3、将切好的猪蹄放到高压锅加入适量的水，再加入适量的
猪脚
料（市场上有卖）和盐。4、盖好锅盖，
煮
20到30分钟。5、开锅后可加如适量味精或者不加（不怎么会影响味道），但是味精不可...
怎样炖猪蹄才
更
烂烂
答：
1. 首先，选择新鲜的猪蹄，并将其清洗干净，去除毛和杂质。
2. 将猪蹄放入锅中，加入足够的清水，水量要淹过猪蹄。3. 加入一些调味料
，如生姜片、葱段、八角、桂皮、料酒等，可以根据个人口味适量调整。4.
将锅盖盖好，开小火慢炖
，炖至猪蹄变得松软，肉质烂烂的。5. 在炖的过程中，可以适时加入...
炖猪脚怎么炖
最
烂
,最软?
答：
3、炖煮气压要大
。要想猪蹄炖的足够软烂，除了温度重要以外，锅内气压也很重要，建议炖猪脚时首选气压较大的压力锅、电饭锅或砂锅，不建议用炒锅炖，炒锅既费燃气又压力小，炖半天也难以炖的和饭店一样软烂，建议首先用电饭锅压力锅之类用电器材，不但省钱还简单有效，猪蹄能更快更轻松的炖至软烂。...
怎样炖猪蹄又烂又
好吃
答：
1、首先将
猪蹄
洗净，剁成块。2、然后放入锅里焯水，可以放一点姜片和葱去腥味。3、然后把焯好水的猪蹄用清水洗净。4、然后把猪蹄放入高压锅，加姜片，葱结，八角，桂皮等。（可依据自己口味适当增加佐料）5、再加点啤酒，冰糖，生抽，老抽，最后加上水和盐。用高压压40分钟左右。6、猪蹄压好之后不...
怎样炖猪蹄才会又
“
烂
”
又好味
答：
1.首先，我们把
猪蹄
放在小火上烤一下，去除残留的猪毛、破坏猪肉的汗腺，这样吃起来不腥，烤成金黄色就可以了。2.把它取出来用清水刷洗干净，再从中间劈开、剁成均匀小块。3.大蒜切成薄片，大葱白破开、切成碎粒，生姜切成菱形片，放在一起备用。4.我们把猪蹄焯一下水，锅内烧水、水烧开后倒入猪蹄...
大家正在搜
猪蹄炖多久才会特别烂
烀猪蹄儿怎样才能烂的更快
怎么样才能让猪蹄特别烂乎
猪蹄煮多长时间才会烂
猪蹄怎么能炖烂
猪蹄怎么炖烂得快一点
猪蹄炖不烂怎么补救
猪蹄怎么做烂好吃
猪蹄怎么做烂的快
相关问题
怎样炖猪蹄才会又“烂”又好味？
怎样炖猪蹄才会又“烂”又好味？
怎么炖猪蹄更容易炖烂
猪蹄子怎么做又烂又好吃？
怎样炖猪蹄好吃软烂
猪蹄怎样做又烂又好吃
炖猪蹄又烂又好吃做法
怎样清炖猪蹄又烂又好吃窍门
