第1个回答 2020-03-15
食材
主料
金针菇
500g
辅料
蚝油
适量
烧烤料
适量
老干妈辣酱
适量
朝族甜辣酱
适量
泰椒
5个
大蒜
3瓣
步骤
1.贮备好食材
2.金针菇去根洗干净，泰椒切碎，蒜切碎
3.金针菇沥干水放入铺有锡纸的烤盘中
4.将韩式辣酱放在金针菇上
5.撒入烧烤料和蚝油
6.最后放入蒜末和泰椒碎
7.用锡纸将菜包好
8.将包好的金针菇放在烤盘上放入烤箱中层上下火，180度烤10分钟即可
9.烤好的金针菇取出即可
10.放入盘中拌匀即可食用
小贴士
1.金针菇要沥干水以免汤汁太多
2.如果锡纸抱起来不紧可以再包一层