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隔水蒸米饭的做法是什么 怎么做隔水蒸米饭
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第1个回答 2022-04-30
1、材料:米,水。
2、工具:碗,蒸锅。
3、按人数和饭量准备好米,将米淘洗干净。
4、洗好米,加入米的1.5倍的水。水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。
5、放入蒸锅中,大火烧开后,转中火,隔水蒸约20分钟。中间不可以接锅盖,会夹生。
相似回答
隔水蒸
一碗饭可以吗?
答:
隔水蒸米饭的做法 1.按人数和饭量准备好米。我这次做的就是宝宝一个人的饭,所以米比较少,才大半量杯(量杯是九阳豆浆机赠的)2.洗好米,加入米的1.5倍的水。3.放入蒸锅中,
大火烧开后,转中火,隔水蒸约20分钟
。隔水蒸米饭成品图 烹饪技巧 饭熟了关火后不要马上从锅里取出,盖盖子再焖...
隔水蒸米饭
隔水蒸米饭的做法
答:
1、
大米
,适量,冲洗干净。2、洗干净的大米,放入耐蒸煮的碗中,加入适量的水。(水跟米的比例为,米在碗中铺平,加入水高于大米以上,目测右手食指指尖轻触大米,加水垂直水平食指第一关节)锅中加入凉水,碗中
米饭隔水
盖锅盖,大火
蒸
30分钟。3、大火蒸三十分钟关火,香喷喷,饱满的米饭就
做
好了。
隔水蒸米饭的做法是什么
?
答:
制作方法:
1、大米用清水冲洗干净,放在蒸碗中,加清水没过大米一指截左右
。2、锅具中加入清水、屉子,大火烧开水后转小火。3、将蒸碗和其它需要蒸熟的食材一块放入锅中,蒸20分钟左右。4、蒸好的大米不着急吃可以继续焖10分钟后开盖放热气,加红枣摆盘。5、取出晾至不烫嘴即可食用。
怎样隔水蒸米饭
视频时间 00:40
用蒸笼
怎样隔水蒸米饭
答:
1、
大米
洗净,清水浸泡10分钟;2、把大米捞出沥干水,放花生油、生抽、盐,拌均;3、蒸笼用浸泡过的菩提叶铺底,把大米放入;4、热锅,倒油,把香菇、虾米爆香;5、腊肠切片,放入大米上面,再把爆香的香菇、虾米放入;6、锅中放适量的清水,把蒸笼放入蒸架上,
隔水蒸
约50分钟;PS:火的大小和...
隔水蒸米饭的家常做法隔水蒸米饭怎么做
答:
1、准备好适量的
大米
,冲洗干净后放进适合蒸煮的碗里。2、再加入适量的清水;水的量不要低于大米,把米铺平后,水平面高于大米。把自己的食指放在铺平的米上,加水到食指的第一个指节就行。3、在锅里倒入适量的冷水,盖上盖子,调成大火。4、用大火
蒸
半个小时就可以出锅了。
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