第1个回答 2021-05-22
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准备食材。橙子,柠檬,白砂糖。

2
橙子用盐搓洗干净表皮,去皮。

3
去皮后的橙肉去除果肉的白衣,剥出果肉,切碎。

4
将橙皮切碎。

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橙肉和橙皮放入锅中。

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加清水。

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水量和果肉等持平即可。

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小火煮,煮至果肉果皮变软。

9
加柠檬汁。

10
加白砂糖。

11
炒均匀,小火慢慢熬。

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直至熬出果胶。

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离火,冷却。

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将冷却后的果酱装入瓶子中。

15
倒扣静置。

16
橙子果酱制作好了。