韭菜这样腌制味道特别鲜美，保存一年都不坏

如题所述

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第1个回答 2020-11-27

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腌韭菜怎么腌制才好吃视频时间 00:45

怎么腌韭菜花又好吃还不坏?答：1.从市场上买来的新鲜韭菜花我们将其摘洗一下，记得把它的根部去掉。这样腌韭菜花的时候更入味，吃起来口感更佳。可能会费一点时间，要有耐心哦。2.择好的韭菜花放在清水中给它多冲洗两到三遍，冲洗干净后，直接放在透气的篦子上给它摊开晾干水分。腌制的韭菜花要限储存的时间长久，一定要把它表面...

怎么腌韭菜好吃答：4.韭菜缠的越紧越好，盛放韭菜的容器必须是无水无油，可以密封的，这样才能保证韭菜能长时间存放，不会变质。5.韭菜全部处理好以后，倒入30克的白酒封一下口，白酒能有效抑制细菌滋生，盖上盖子放在阴凉通风的地方，密封腌制一个星期就能食用了。

腌韭菜怎样保存时间长答：问题一：怎样腌韭菜存放时间长且不泛黄？ 腌制时放足够的盐，泛黄都是盐放的不够，时间一长，韭菜变质了。问题二：腌韭菜不放冰箱,能存放多少时间 ←_←等存放到它坏问题三：淹韭菜花如何放置才能长期保持绿色自制韭菜花酱北京人特别爱吃韭菜。用韭菜包饺子、炒鸡蛋、拌豆腐，摊煎饼以韭苔...

腌制韭菜花不坏的窍门答：腌制韭菜花不坏的窍门有：1、韭菜花洗干净晾干至完全没有水份，最好是一晚上，刀、案板、盆、所有的工具上都不能有水份，不然很容易坏掉 2、放入一些生姜，因为生姜有防腐的功效，保存的时间可以更久 3、一定要装入无水无油干净的玻璃瓶里，不然很容易坏掉 4、玻璃瓶放置在室内阴凉干燥处保存，这...

韭菜花咸菜腌制方法答：韭菜花里放入盐，多放点没关系。搅匀后装进罐头瓶里，拧紧瓶盖放入冰箱保鲜层，可以保存一年颜色湛绿不坏。有的人做韭菜花的时候喜欢放点姜，我觉得没必要，韭菜的味道太冲了，放什么都得被遮盖住^_^ 话说前天俺上菜市场发现了小黄瓜妞儿，这种黄瓜妞儿是专门用来腌咸菜的，很贵的说，两块五一斤，...

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