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教你在家做甜酒酿醪糟的做法,简单易学容易做,一看就会
如题所述
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第1个回答 2020-11-26
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相似回答
如何做
醪糟的做法
大全
视频时间 03:24
甜酒的
制作方法步骤
答:
5)发酵12-24小时后,如果饭没变馊,只是酒味很淡,可进行二次发酵,锅里注水加热到不烫手后,把装饭的容器放进温水里,合上盖,水凉后,再重新加热,如此反复三次后,趁热把容器课堂厚衣服包起。6)做好的
酒酿
最好在3天内吃完(此时间段甜度最大),时间放长了酒味越来越浓,甜度减少。或者...
枸杞
甜酒酿
(
醪糟
)的家常
做法
大全怎么做好
答:
1.枸杞洗净 2.
醪糟,
偷了个懒,买来的,其实自己做也很简单 3.水淀粉 4.水烧开,放入醪糟 5.放入泡好的枸杞,用勺子尽量将醪糟块搅散,煮开,淋入水淀粉,一定要边淋边搅,再次开锅后,起锅。
自酿
醪糟的做法
自酿醪糟怎么做
答:
1、糯米漂洗至水清,浸泡10小时左右;2、泡涨后的糯米沥去水,放入垫了笼布的蒸笼,不用压实,保持表面蓬松最好;3、多余的笼布盖在表面(不盖也行),蒸锅坐水,水开后蒸15—20分钟至饭熟;4、用事先准备好的凉开水冲洗降温,降至约30度。边冲边将米饭充分抓散,感觉米饭的温度比手温略凉就行...
甜酒酿的做法
甜酒酿怎么
做 甜
答:
一、糯米洗净,用清水泡上,水量要没过米。二、蒸锅里加足够的水,放上篦子,铺上笼布或纱布,将泡好的米均匀的铺在上面。三、开中火,水开后保持中火蒸30分钟;尝一下米,咬起来有咬头,有韧性,米饭也是一粒一粒晶莹剔透。四、关火后,连米带篦子一起拿出来,放凉。五、酒曲放碗里,到一点...
醪糟的做法
答:
1、购买“安琪”
甜酒
曲(
醪糟
)/包 8克 2、小碗、勺子、筷子、小饭铲、蒸笼布、小毛巾等 3、糯米要买小圆粒
的 做法
1、糯米淘洗之后,泡24个小时后,用手能将米掐成两半即可。 2、将泡好的糯米上锅旺火蒸20分钟,中间15分钟左右时,要开盖,用筷子把糯米打散,这是因为上面的米还没蒸透,是...
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