第1个回答 2022-09-20
南瓜肉末
做法1.南瓜洗净，去皮，切块。2.南瓜切块后上锅蒸15分钟。3.肉末放碗中，加入盐，一品鲜酱油，姜粉，搅拌均匀。4.蒸好的南瓜从锅中取出，碾成南瓜泥。5.锅中放油，把调好的肉末放入锅中翻炒一分钟。6.再把南瓜泥放锅中和肉末一起翻炒1分钟，关火出锅。7.摆好造型，完成。
毛笋烧蘑菇
食物：毛笋1个、平菇（泡开）小半碗、姜3片、生抽、耗油、糖适当作法1、毛笋滚刀块，泡开的平菇除掉老蒂切片。2、在开水里加入一些盐，随后采用冬天春笋。3、将滚油放进锅里，生姜切片涮涮锅，添加平菇，煮至香味。4、添加冬笋炒30秒，把水倒进小半碗平菇中，用生抽，耗油与糖调料。沸水后，文火煮5min，买火，炒糖色。
菌类五花肉烧箩卜
原材料：菌类片20克五花肉300克小萝卜300克生姜5片小葱7片，米酒1茶勺（5ml）生抽1汤勺（15ml）耗油1汤勺（15ml）盐1/2茶勺（3克）糖1茶勺（5克）白胡椒1/4茶勺（1克）鸡精粉1/4茶勺（1克）芝麻油1/4茶勺（1ml）作法：1、菌类片用凉水泡浸30分钟清洗。泡浸菌类水滤掉残渣留用。五花肉切成薄片，小葱切成片，老生姜切成片。小萝卜洗干净后，切成薄片。2、锅里放入油，火灾加温至7分熟时，倒进五花肉改文火爆锅5min，待五花肉冒油后，倒进小萝卜片，生姜片和葱片，再次爆锅3min至水份出去。3、加入生抽，耗油，盐，糖和白胡椒，倒进菌类片和少量泡浸菌类的汤（未过锅中食材一半部位就可以），盖上盖子用中火焖5min，打开瓶盖后，改为走红，将料汁接到略干，加入鸡精粉和芝麻油就可以出锅了。
第2个回答 2022-09-20
鱼香肉丝，麻婆豆腐，尖椒土豆丝，尖椒肉丝，红烧茄子，这些食物的味道非常鲜美非常适合下饭。
第3个回答 2022-09-20
看起来就很有食欲的家常菜就是，辣椒炒肉，糖醋排骨，西红柿炒鸡蛋，香菇油菜，地三鲜，红烧茄子。
第4个回答 2022-09-20
尖椒肉丝，尖椒土豆丝，鱼香肉丝，西红柿炒鸡蛋，这些食物味道特别香，而且做法非常简单。
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