越南人不爱吃油腻的东西，他们崇尚清淡，好微辣。因此在煮菜时菜锅里放的油也特别的少。刚去时，懒得自家开火，一日三餐便在外面吃快餐。几天下来，胃折腾地难受，油水少了，老唱“空城计”，只好牺牲时间自己动手下厨做饭。越南朋友来串门，看着菜碟里的油光闪闪，脑袋摇得像拨浪鼓。
那里的现榨果汁卖得便宜且味道浓醇。原因是人们准备了很多的水果品种调配，多达20来种，包括火龙果、鸡蛋果、木菠萝、榴莲、木瓜等等。一杯果汁下来，随便你选几种水果调榨。他们也喜欢法国式的吃法，加上些许炼奶、奶酪，品尝一口，润甜馥郁，令人回味。
越南的女性很爱美，喜欢白皙的皮肤，怕晒黑，所以她们美白有“祖传秘方”。河内的灰尘大，看上去空气有些污浊，也为遮蔽强烈的太阳紫外线，越南女性白天出行已习惯性地撑伞、带帽子、带口罩、带手套，把自己裹得严严实实，像古时的女侠客，神神秘秘，不易露面。
越南人很爱穿拖鞋，几乎随时随地都可穿，没有多大的限制。随意地穿着，方便、舒坦，这或许与他们悠闲的生活态度密切相关。
河内私人房多，大都是自家建筑。房屋类似于法国式的小阁楼，大都两三层，家里也是百叶窗。他们建筑的房子样式讲究独特，追求个性，不喜欢雷同。
在河内矗立的一幢幢的楼阁里几乎看不到有类似的样子。他们对房子的装饰也比较讲究色彩的搭配，外观上五颜六色，且鲜艳无比。也因为是私人房，他们喜欢利用自家的房子做点小生意，免去了租金。开咖啡馆的比较多，随处可见。
他们开咖啡馆只当成副业，并不在乎顾客的多少，所以没有什么竞争力和压力。里面的顾客也大都是些老顾客，比较熟悉，他们悠哉悠哉地品咖啡闲聊，一坐下来就全然忘记了时间，往往一坐就是大半天。河内的人们不喜欢过夜生活，所以夜生活并不丰富，在夜晚10时半左右街道上就很少见有什么人影了。
越南的摩托车是出了名的多，它是越南人生活中的主要交通工具。越南人去找工作的时候，老总问你的第一句话很可能就是：“你有摩托车吗？”因此，参加了工作的人几乎人手一部摩托车。
在越南“打的”价格较高，公交车少，站在路边等上半小时也不会见一辆公交车开过来光顾。摩托车多了，在上下班的高峰期，交通就有些拥挤，过后便会恢复常样，秩序井然了。
参考资料：广西新闻网