第1个回答 2010-05-30
既然味道，卫生，质量，都没问题的话，要想吸引学生，就需要创意了，也就是说，早餐的种类再多一些，外形美观一些，扩大一下种类，不要只停留于中式早餐，应该发展为中西合并型早餐，做一些小西点，女孩子会很喜欢，还可以做成多种样的寿司，配上牛排，男孩子会很喜欢，还可以以各种地方小吃作为主打，但早餐是不要太油腻，要做的一看就有食欲，有可能的话，每餐再少赠送一小杯饮品，人都是爱贪小便宜的，让老顾客带动新顾客，相信一定会有好的收益的。
第2个回答 2010-05-31
首先要想顶过其他楼层的生意，就必须不惜耗费点资金先把学生吸引过来，要记住无论社会发展成什么样，对于大众人来说经济实惠始终是排在第一的，在我看来现在人都重视健康饮食，像油条油炸糕这样高热量的事物真的没有必要在浪费时间来做它，现在的学生们都追求苗条，特别是一些女生们都特别避讳油腻腻的事物，相比较多做一些清淡的食物会更加吸引她们的注意力，尤其是夏天大家都希望吃的清爽些，早餐其实可以中西结合的搭配着来，你可以多备一些切 片面包，将它做成三明治：取两片切片面包中间可以任意搭配不同口味的佐料，可以加入番茄片火腿生菜沙拉酱等好多好多；这样的事物即快捷又美味而且成本还不高，还有可以准备些豆浆来搭配，或少许果汁，还可以做一些鸡蛋羹、美味的卷饼、寿司、凉拌面、我觉得这些新的东西会招揽学生的目光的，现在吃卷饼的人很多，卷饼一定要用心做，刚实行的那几天做一些小件的赠送，如：免费赠送一小杯果汁或豆浆等，好了，知道的就这些了希望你生意红火加油！
第3个回答 2010-06-16
高中生的早餐，不能太贵，而且要实惠。
可以弄蒸糯米，有一团1.5的2块的，就是里面加肉酱或者香肠，火腿。量可以变，学生拿了就吃。
包子，别做花卷。可做南瓜包，肉包等。
简单的水涝米粉等，
还有自制的豆浆和一些外来的面包蛋糕和牛奶。
不过店面要干净点，态度好点。
你们那还可以做大饼，里面夹点菜的。本回答被提问者和网友采纳
第4个回答 2010-06-05
杂粮或全麦面包+鲜奶或酸奶+鸡蛋。
爱吃甜点类的话可以适量吃一小块蛋糕。
早餐重要的是吃得饱，吃得好。
我也是一名初中生哦。
1.学生营养早餐食谱设计的基本要求：
（1）按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求，一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。但根据学生的生理活动和学习需要情况，对在中、晚餐中可能供给不足的营养素如能量、维生素B1等，其设计量可增加到35%。
（2）要按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则，将每个营养早餐食谱的设计，尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。
（3）每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果以补充维生素。
（4）每个营养早餐食谱设计的烹调制作要求，应当使之既有利于每个正在生长发育阶段学生的消化吸收，又适合学生的食欲口味。
（5）每个营养早餐食谱的设计，还应考虑制作简便易行，可由一般家庭主妇能在较短的时间做出。
2.小学生营养早餐食谱
（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。 豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。
（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜
燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。 菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇
什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。
（三）黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干
黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。 鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。
苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。
（四）皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末
皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。 果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。
（五）菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋
菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。 白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。
（六）牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁
牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子。 鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。
3.中学生营养早餐食谱
营养早餐食谱（一）
肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。
豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。
芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。
营养早餐食谱（二）
燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。
菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。
什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。
营养早餐食谱（三）
黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。
鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。
苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。
营养早餐食谱（四）
皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。
果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。
雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。
营养早餐食谱（五）
菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。
菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。
白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。
营养早餐食谱（六）
牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。
鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒.