红芭蕉根和什么煲汤好?

如题所述

红芭蕉根不能煲汤。
芭蕉主要价值
食用:芭蕉果肉、花、叶、根中均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素、多种矿物质、硒等微量元素及多种化合物成分,药食兼用,营养丰富。
观赏:芭蕉在园林中获得较高的地位,成为园林中重要的植物,并形成一定的园林种植规模和造景模式。其可丛植于庭前屋后,或植于窗前院落,掩映成趣,更加彰显芭蕉清雅秀丽之逸姿。芭蕉还常与其他植物搭配种植,组合成景。蕉竹配植是最为常见的组合,二者生长习性、地域分布、物色神韵颇为相近,有”双清“之称。芭蕉还可以做盆景,是古人喜欢的一种清玩。
芭蕉食谱
素炒芭蕉花
主料:芭蕉花一朵
辅料:黄辣椒酱一勺、白胡椒粉少许、盐三勺
步骤:
1、将芭蕉花去掉老硬的花瓣;
2、把嫩花瓣切成细丝;
3、将切成丝的嫩花瓣和花芯放一起用开水焯;
4、焯过后用盐拌匀挤出水,凉水冲净,再挤干,入锅炒熟即可。
肉炒芭蕉花
主料:芭蕉花1棵、猪肉200克
辅料:朝天椒6个、九菜、香菜适量
调料:色拉油2大勺、食盐4克、鸡粉2克、葱5克、姜5克、生抽5克、香油适量。
步骤:
1、芭蕉花剥去外层不可食用的老化花瓣,露出可食用的浅黄色幼嫩的花心。
2、戴上一次性手套将花心掰开。
3、将幼嫩的蕉花用沸水氽烫。
4、取出横切成丝(蕉花会氧化变黑是正常的)。
5、加少许食盐轻揉捏,不用水洗。用手挤去汁液,去除涩味备用。
6、猪肉剁成末,姜,朝天椒,香菜,葱绿切细,九菜头和葱白切段。
7、起锅,放入2大匙油,爆香姜,朝天椒,九菜头和葱白。
8、接着放入猪肉末炒至六七成熟。
9、放入芭蕉花拌炒至熟。
10、最后放入九菜和调料,炒匀后放入香菜即可。
花生酱芭蕉法式吐司
材料
吐司2片,蛋1颗,椰浆2T,龙舌兰糖浆2T,花生酱1.5T,芭蕉1根,覆盆莓适量
做法
1、将蛋/龙舌兰糖浆/椰浆于打碗中打匀,将吐司浸泡至椰浆蛋液中,每面浸泡约3至5mins
2、平底锅中放入适量油,热锅热油后将吐司下锅,煎至两面微微上色
3、于煎好的吐司上抹上花生酱,夹进芭蕉切片,两片土司夹起再入锅双面煎约3至5mins,起锅后对切,将剩下的芭蕉切片铺于盘上,淋些龙舌兰糖浆,撒上覆盆莓即可食用
生大蕉猪骨汤
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第1个回答  2022-03-05
芭蕉根炖鸡煲汤好,

清热,止渴,利尿,解毒.主治天行热病,烦闷,消渴,黄疸,水肿,脚气,血淋,血崩,痈肿,疔疮,丹毒
第2个回答  2022-03-05
红芭蕉根具有清热止渴、利水通淋等作用。该药物可以用于治疗上呼吸道疾病,如上呼吸道感染等
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