为了豆子快速煮熟,用水浸泡着放冰箱冷藏室一晚,还是水泡发后倒掉水再放冰箱冷冻室,哪种方式更易煮烂?

可我也直接泡发,第二天早上方电饭煲煮粥,煮了很久,期间跳到保温状态就加水搅拌,让它继续加热,往复几次,还是很难煮烂,这样太浪费时间了也麻烦、费电。电饭煲里加的大米、红枣等和豆子一起煮的,到底哪里出问题了?

第1个回答  2019-02-27
直接泡发,不用放在冰箱里面去,放冰箱就是对此一举追问

可我也直接泡发,第二天早上方电饭煲煮粥,煮了很久,期间跳到保温状态就加水搅拌,让它继续加热,往复几次,还是很难煮烂,这样太浪费时间了也麻烦、费电。电饭煲里加的大米、红枣等和豆子一起煮的,到底哪里出问题了?

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第2个回答  2019-02-27
先用水浸泡豆子,天热用水泡时间短,天凉用水泡时间长才能煮好豆子。本回答被提问者采纳
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