酿米酒剩下的酒渣用途

Question

如题所述

Answer 1

酒渣用途

1、饲料：如果是在农村，家里有猪、羊、鸡、鸭等等家畜，可以用来做喂养的饲料。

3、添加酒曲二次发酵：可以通过添加酒曲二次发酵，再次被投入酿酒环节，最终也能提高米酒的品质。

4、生物饲料：有研究表明，酿酒设备酿酒产生的酒渣经黑曲霉、绿色木霉、热带假丝酵母等多菌种协同发酵，培养物不但含有大量的有益活菌体及微生物酶类等生物活性物质，而且降解粗纤维，提升粗蛋白和真蛋白含量，成为价值更高的生物饲料。