越来越多的人发现自己都有尿酸高的问题，尿酸高的人，吃些什么比较好？

Question

如题所述

Answer 1

多吃新鲜的蔬菜和水果，补充优质蛋白，比如鸡蛋。日常饮食避免摄入高嘌呤类食物，有助于降低身体内的尿酸，避免痛风的发作。这里还要提醒大家，要注意的是：不能过度控制饮食，吃得过少的话，身体会因为太饿而导致乳酸增高，也容易导致痛风。

蔬菜

以往的观念推荐痛风患者不宜进食高嘌呤食物包括富含嘌呤的蔬菜，如莴笋、菠菜、蘑菇、四季豆、菜花等。但近年多项研究表明，进食富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛风的发病率。进一步的短期干预试验表明，进食大量的蔬菜可碱化尿液，有利于尿酸排泄，从而降低血尿酸水平。

此外，蔬菜富含纤维素、维生素及矿物质，可预防心血管疾病、代谢综合征及某些恶性肿瘤的发生。因此，2012 年 ACR 痛风指南鼓励痛风患者摄入蔬菜。

限制热量，维持理想体重，防止超重、肥胖

多数痛风患者喜欢高热量、高脂肪及高蛋白饮食，这就容易导致营养过剩、热量摄取过多、体重增加。这与高尿酸有明显的相关性。定期测体重，可作为衡量营养状态的指标；控制每日所需的热量，均衡各种营养成分的摄取。

增加植物蛋白的摄入

比如说各种豆类，虽然豆类的嘌呤含量也很高，但经过烹饪加工之后，嘌呤含量会大大减少，只要不是大量食用，对尿酸的影响并不大。另外，牛奶、鸡蛋等也都富含丰富的优质蛋白，这些食物的嘌呤含量都很低，大家可以放心食用。

减少酒类摄入预防痛风

酒类是诱发痛风急性发作和体内尿酸值上升的危险因素之一。过去提起痛风的元凶，大家都觉得是含有大量嘌呤的啤酒。当然，在酒精饮料中，啤酒所含的嘌呤确实比较高。

酒精本身就能导致体内尿酸值上升，其原因有很多种：酒精促进腺嘌呤三磷酸的分解，促进尿酸生成；酒精在肝脏分解产生乳酸，阻碍尿酸排泄；酒精本身是高热量物质，会导致体内热量超标。

结语

想要合理降尿酸，首先应该正确的认识高尿酸，其次应该积极地重视高尿酸的健康危害，再通过健康生活方式调理干预，合理用药这两个利器，居高不下的尿酸，又何愁降不下来呢？

健康的生活方式，无论对于疾病的治疗还是身体健康的保持，都非常重要。因此，培养健康生活方式，就会打败尿酸高这个敌人！

Answer 2

西红柿：如果尿酸比较高的话大家是可以通过多吃一些西红柿来达到降低尿酸的目的的。西红柿具有碱化尿液的作用它可以将尿酸溶解，西红柿是一种碱性的食品，适当的多吃一些的话可以使尿酸的排泄变得更快，而且我们都知道碱性食品有着净化血液的作用所以多吃一些西红柿还可以预防痛风及降低血压。

Answer 3

尿酸高的人可以多吃一些鸡蛋、豆制品、芹菜、西蓝花、海带、西红柿、西瓜、苹果、梨这些食物，可以降低尿液的酸度。

Answer 4

尿酸高的人群，其实是因为人体内嘌呤的物质发生代谢紊乱，导致血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。尿酸高的人群应该优先选择低嘌呤的食物，主食类可以优先选择精细加工的主食，比如白米、白面，蔬菜、水果除了香菇、芦笋、黄豆芽等含嘌呤比较高以外，其它大部分的果蔬都是可以食用。蛋白质类的食物，牛奶、鸡蛋也是优先选用。对于尿酸高的患者，建议大量饮水增加尿酸的排泄。当然，更建议不进食含有高嘌呤的食物，比如动物内脏类、牛肉汤、肥肉、海鲜类以及酒类，就是酒精类的饮料，都不建议饮用。