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寿司醋怎么做好吃,自制寿司醋的家常做法
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第1个回答 2020-01-21
1.
将米洗干净到水是透明状.(这样米煮起来才会晶亮)再将
2.6杯的水一起加入锅中.放置约1小时后下去煮熟.
2.
将寿司醋调匀备用.
3.
将煮好的白饭闷15分钟之后趁热和寿司醋一起拌匀.用直切的方式.刚开始水份会很多.要一直拌到饭变温凉状态.这时寿司醋会被米饭完全吸收.
4.
这时就完成了.再将蛋皮和寿司皮切成细丝.鱼卵放上去.也可再加上一些自己喜欢的材料即完成的散寿司.
第2个回答 2020-03-15
自制寿司醋怎么做
材料
白醋600cc盐巴1小匙砂糖400g
做法
1
将1瓶白醋倒入锅内。
2
加入1匙的盐巴。
3
加入400g的砂糖。
4
打开火源,边煮边搅拌,让砂糖能完全融化,融化后再煮3分钟,让整体寿司醋变得更完。
5
放凉后装回原的玻璃瓶内,需要时取用适当的量,平时不用请放在冰箱内冷藏,才不会让口感变差。
第3个回答 2020-10-18
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