第2个回答 2019-09-03
人体需要的营养素一般分为以下六种：
糖类（碳水化合物，主要是淀粉、糖，纤维素一般不能利用）
蛋白质
脂肪
维生素
矿物质（无机盐）
水
现在也有人把纤维素列为第七类营养素，据说是是利用它清洁肠胃。
各人对各类营养素的需求是不一样的。比如婴儿、老人、孕妇，失血病人，体力劳动者，脑力工作者，不同的人对各种营养素的需求差别是很大的。不能一概而论。
据说联合国卫生组织有过这样的说法：一个成年人一天大约需要以下的食物就能满足营养需要
粮食500g
奶一杯
肉100g
蔬果500g
蛋一个
水1000ml