为了确保活动科学有序进行,常常需要预先制定活动方案,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的企划案。那么活动方案应该怎么制定才合适呢?下面是我精心整理的父亲节餐饮活动主题方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
父亲节是一年中特别感谢父亲的节日,约始于二十世纪初。每个国家的父亲节日期都不尽相同,也有各种的庆祝方式,大部分都与赠送礼物、家族聚餐或活动有关。
主题:“父亲节”
活动一:开场仪式。
细则:
1、由主持人或DJ宣布节日盛典狂欢的开始,并带动现场气氛。
2、由舞台DJ调节欢快音乐的音量(由低至高,以便调动客人的激情)
3、也可由主持人或DJ告知客人:男性朋友们将成为今晚的主角,林登·约翰逊总统最终于1966年签署了总统公告,宣布每年六月的第3个星期天为父亲节,男性朋友们可以在今天放下工作的疲惫,尽情享受狂欢的音乐和爽口的美酒。
预算:5——10分钟。
活动二:赠饮优惠促销。
细则:
1、由主持人或DJ告知客人节日的优惠赠饮活动。
2、在现场广告上可写具体内容,例如威士忌洋酒套餐买二赠一(在保证利润不受影响的情况下可以自由式选择赠送的形式来促销商品)
3、KTV包厢可以采用消费额高于最底消费,曾送啤酒或小吃的方式来吸引顾客的光临。
活动三:劲暴音乐狂欢PARTY细则:
1、由DJ选择并播放适合欢乐场面的Disco音乐,以便带动现场的气氛。
2、播放的Disco歌曲最好选择适合节日气氛的舞曲,也可播放些许老歌的DJ版本,如《光辉岁月》等,如此一来可以使现场的男士回想起往日在事业上拼搏的场面,备感温馨,使其更赋成就感。
3、在DJ播放众所周知的熟悉乐曲之中,可以在关键的歌词中突然短暂突减音量,使热情的顾客齐唱那句歌词,达到音声相和的美妙效果,使现场热烈的气氛达到极点。
活动四:节日抽奖赠送礼品(父亲节专用的男士用品为佳)细则:
1、由DJ宣布抽奖活动的开始,并告知顾客游戏的细则和注意事项。
2、DJ可告知顾客诱人的礼品,并且宣布本日在现场消费满多少的顾客都有机会赢得节日的男士礼品,亦可说:希望现场的顾客朋友积极参与,就有机会为自己的父亲带回自己的一份心意。
3、礼品主要由剃须刀,酒类,香烟,太阳眼镜,领带等男士用品构成。
六月夏日炎炎,六月父爱如山。6月的阳光是一年之中最炽热的,象征着父亲给予子女那火热的.爱。父爱如山,人生中很多东西不可能永存,但父亲给我们的爱却永恒,一年一度的父亲节即将来临。在这个属于父亲的节日,为了调动起消费者的积极性,吸引更多的顾客,提升营业额,经管理公司研究决定拟父亲节营销策划方案如下:
一、活动时间: 6月17日x6月18日
二、活动目的:
1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的良好品牌形象;
2、拉动消费量,竞争市场份额;
3、加大E餐销售量,提高各店的营业创收。
三、活动主题: 心系父亲节,xx一家亲。
四、活动地点: xx
五、活动内容:
1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好,节日快乐”。
2、活动期间,各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲目。
3、活动期间,订xx餐均有好礼相送。
凡电话订餐消费满688元免费赠送xx餐扑克牌4副,凡电话订餐消费满888元免费赠送xxE餐及时送VIP会员金卡一张,各店做好登记,财务备存。
4、活动期间各店厨政部推出几款父亲节爱心套餐,价格各店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养为主,菜品名体现父爱(参考:感恩之爱、父爱如山、父爱似水、父子情深)。并且主推一道父亲节特色菜品。
5、活动期间到店内消费的客人,单桌消费满800元可获赠免费全家福(10寸塑封)一张,各店做好登记,财务备存。
6、企划部统一利用短信平台给客户发送父亲节祝福短信:“心系父亲节,xx一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,xx餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”
六、宣传事宜:
1、管理公司企划部负责刻制父亲节横幅,每店一条,内容“心系父亲节,xx一家亲”,并与6月15日之前送至各店;
2、管理公司企划部于6月16日统一为各店客户发送父亲节祝福短信,“心系父亲节,xx一家亲,多款父亲节爱心套餐温情推出,xx餐饮祝天下所有父亲节日快乐!”。
七、注意事项:
1、各店认真组织员工学习活动方案,根据方案对员工进行相关知识培训;
2、各店活动期间充分做好拍照、洗照工作,增加创收点;
3、积分卡活动、赠券活动与此活动同时进行。
一、 活动目的
通过6.21父亲节前期和当天的宣传,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。
通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率,不断领先于竞争对手。
二、活动时间:
三、活动地点:
四、活动内容
1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话,无论是市话、国内长途。限时15分钟。
2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张,并免费寄到本人父亲的手中;
3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐,可享有如下优惠:(1)、免费合影一张;(2)、送影框一个;(3)、送纪念父亲节特制菜品1 3份;(4)、送礼品一份(领带等)。
4、如果是请自己的父亲用餐,除了可享受以上优惠,此时还可以享受全单8.8折优惠;
5、父亲节当天过生日的父亲,我店免费提供 父亲节家庭套餐 一桌供10人以内用。(父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准,年龄达到法定结婚年龄一年以上,有和儿女合影照片)
五、宣传与氛围营造
(一)、对外广告宣传
1、做2期平面媒体广告;
2、电视广告2期;
3、网络广告;
4、高档楼宇广告
(二)、短信群发。
短信内容:6.15父亲节到了,麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天(6.15)生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:
(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置,此时进行全方位立体化的宣传,在店内营造出浓浓的 父亲节 文化氛围。具体工作布置如下:
1、 店外水牌,第一次提示顾客;
2、 店内广告和氛围营造:
(1)、X展架3个;
(2)、喷绘图片30张;
(3)、特制父亲节菜单;
(4)、免费父亲节家庭套餐;
(5)、台面软文(从 六一 儿童节到 6.15 父亲节);
(6)、背景音乐:陈红的《常回家看看》,崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放;
(7)、员工问候语:父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示,此时让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易 为后面的感动做好铺垫!
3、 现场互动:
(1)、送 父子(女)连心 菜品一份。祝福语:祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!
(2)、现场拍照。配音:各位领导,来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬!到时我们给您送去或寄过去;
(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒,祝酒词:此时今天是父亲节,祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!
(4)、(祝酒词讲完之后)说:各位领导,我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》,再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)
六、注意事项
1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位,过则显假,欠缺则无法与顾客产生情感共鸣,就很难感动顾客。
2、对父亲节活动内容要进行全员培训,达到熟知的地步。
3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。
4、6.15父亲节那天来我店过生日的 父亲 必须提前预约。
5、当天在我店过生日的 父亲 或在我店里请父亲吃饭时,要组织管理层一起为 父亲 说句祝福的话语。
6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。