野生姜的营养价值

如题所述

第1个回答  2022-11-17

1.野生姜的功效与作用: 养阴润肺;补脾益气,滋肾填精。

2.腌制生姜:温振心阳

腌制生姜具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效。腌制生姜时加原香醋是很好的方法。

因为醋是直接走肝经的,肝遇到酸就会收敛,这时姜的升发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。

主治阴虚劳嗽,肺燥咳嗽脾虚乏力,食少口干,消渴,肾亏腰膝酸软,阳痿遗精,耳鸣目暗,须发早白,体虚赢瘦,风癞癣疾,活血调经,祛谈止咳,解毒消肿,月经不调,痛经,痈疽肿毒,瘰疬,跌打损伤,咳嗽气喘。

扩展资料:

生姜的功效:

自然界万物凡是根茎都具有生发之性,而生姜是多年生草本植物姜的新鲜根茎,味辛、性温,辛能发散、温能驱寒。

其形呈不规则块状,略扁,具指状分枝,表皮有环节,分枝顶端有茎痕或芽,具有生发之性,加之其味辛、性温,故能散寒解表。

中医学有“以色治色”的观点,姜表面为黄褐色或灰棕色,内芯为浅黄色,而黄色对应五脏中的脾脏,故而能入脾,为脾脏之药。

脾主运化,喜燥恶湿,姜色黄性温,故能温中止呕。

此外,生姜具有发散通气的作用,比如自然界空气流通有助于雾霾的消散,有助于消灭病毒、致病菌,因此,生姜发散通气而有解毒功效,既能解半夏、天南星、厚朴等药物之毒,又能解鱼蟹和菌类等食物之毒。

参考资料来源:百度百科-野生姜

参考资料来源:人民网-生活中你会用生姜吗 揭秘生姜的功效

参考资料来源:百度百科-生姜

相似回答
大家正在搜