第1个回答 2022-07-16
巴蜀文化是巴和蜀两个文化的总称，巴和蜀两种文化既有着共通之处，同时又有相对独立的部分。其中，生活在川东平原土壤肥沃，其主要以农耕为主，形成了较为发达的农耕经济，生存环境相对优越的蜀人性情偏向于性慢、善变、聪睿。而巴人生活在高山环绕之处，以渔猎为生，形成了相对落后的渔猎经济，生存条件较为恶劣，相对的，他们的性情偏向于坚毅、率直、强勇。在不断的交流和发展下，两种不同的风格逐渐融合。巴和蜀看似分离，相对独立，但在大体上确是同属于一个地域，因而是一个整体。
饮食文化是巴蜀文化的一部分，“川菜“享誉全国和世界各地，被认为是最美味的菜品之一，而创造它的正是巴蜀人民。巴蜀地区被群山环抱，但又有盆地，沃野千里，物产富饶，被冠以“天府之国”的美誉，其繁华程度可见一斑，而特有的地理环境又给予了它相对平稳的环境，因此巴蜀人民有足够的时间和精力，也有丰富的食材去创造独属于巴蜀人民自己的饮食文化，即川菜。深究川菜的形成和发展，物产富足是一方面，但不可忽视的还有人们的意识形态。家家乐业的生活给了巴蜀人民缓慢，细腻的氛围。不难想象，不愁吃不愁穿的人们有很大的雅兴去研究和制作更为理想的食物，这不仅是一种生存的必需，而且还成为了一种生活艺术，一种生活方式。通俗来说就是吃饱穿暖没事干，又有富裕的条件，为什么不能生活的更好。特殊的地理环境影响了生活在特殊地域的巴蜀人民的思想意识，从而创造出令人赞不绝口的饮食文化，可谓无独有耳。
说到巴蜀，不得不提到宗教。虽说中国在很早之前就传入了佛教、伊斯兰教，并在本土产生了土生土长的道教，但我们不能忽视的还有巴蜀自己的宗教，即原始宗教。巴蜀人民的信仰无外乎高山日月虫蛇的自然之物，在现今少数民族传统文化及百姓口口相传的传统故事中，我们也能发现自然崇拜的许多蛛丝马迹，例如生活于大凉山的彝族，他们崇拜火，并把火当作他们的图腾，他们最盛大的节日之一火把节就有自然崇拜的影子。我们不难想象，巴蜀人民面对无法逾越的自然环境及其衍生物，只能把这种畏惧和无力转化为宗教崇拜，这种宗教信仰神秘而令人们猜疑不休。虽说这是生产力水平低下的表现，但在另一方面也反映出了巴蜀地域独特的地理环境影响了人们的思想意识领域。
总的来说，巴蜀文化是不同的思想文化交汇融合而成。不同的族群汇聚于巴蜀地域，从而使这片地区焕发了勃勃生机。他们在巴蜀地域共同发展，高山盆地的地理环境影响着农耕、渔猎不同经济的发展，同时，这种特有的经济发展辐射特有的地域，反作用于文化，影响力一代又一代巴蜀人民，创造出了特属于巴蜀人民的文化。
一方水土养育一方人民，一方人民反哺一方水土。纵观构成中华文化的各个文化类型，没有与巴蜀文化一模一样的，这大概就是地理环境的魔力。