第1个回答 2023-08-31
食盐买低钠的盐最好。
低钠食用盐是指相对于普通的食用盐来说，钠含量较低的一种盐。普通食用盐中的钠主要来自于氯化钠，而低钠食用盐则是通过将氯化钠与其他无钠盐混合，以降低钠含量。这种低钠食用盐保留了原有的食盐味道，使用低钠食用盐，会减少钠的摄入。
事实上，低钠食用盐在控制钠摄入方面确实有一定的好处。低钠食用盐并不意味着完全没有钠。虽然它的钠含量较低，但仍然需要适量使用。其次，低钠食用盐的口味可能会与普通食用盐有所不同。这是因为低钠食用盐中的其他无钠盐可能会对味道产生影响。
食用盐选购技巧
1、看配料表：买盐的时候观察一下包装袋上的配料表，一般来说配料表里面的材料越少，说明食盐里面的添加剂也就越少。在生产精制盐的过程中，除了主要材料精制盐以外，经常会加入一些抗凝结作用的食品添加剂，比较常见的有亚铁氰化钾，它的主要重要是防止食盐结块。
2、看标准：买盐的时候首选包装上面标有QB2019-2005或者NY/T1040-2012的，这两种生产标准的低钠盐产品，钠含量会稍微的少一点。
3、看包装袋：挑选食盐时，看一下食盐的包装袋，一般正规的食盐包装袋上，图画和文字都十分清晰，机械包装封口，封口的地方有明确标注生产日期。并且包装袋上都有明显的防伪认证标识，标识中完整地记录了成分、含量、厂名等信息。
以上内容参考百度百科-食用盐
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