第1个回答 2020-05-09
蛋糕尺寸（寸）、尺寸（CM）、重量（磅）、
重量尺寸食用人数对照换算参考表：
蛋糕重量
1磅
2磅
3磅
4磅
6磅
8磅
12磅
15磅
20磅
28磅蛋糕
英寸（寸）
6寸
8寸
10寸
12寸
14寸
16寸
18寸
20寸
22寸
24寸
蛋糕尺寸（CM）
15
20
25
30
35.5
40.5
45.5
50.5
55.5
61
蛋糕食用人数
2人
4人
6人
8人
12人
16人
2［]4人
30人
40人
55人
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。