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大川豆是什么豆子?是黄豆吗?有什么作用?
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第1个回答 2014-12-05
就是黄豆吧,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。
相似回答
大豆
是
蚕豆吗?
答:
中国古称菽,是一种其种子含有丰富蛋白质的豆科植物
。大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等。
大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质
。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
蚕豆
,又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥...
有谁知道
川豆
和
黄豆
的区别
吗?
答:
见头上大的
是黄豆
肉眼怎么区分
川豆
和
黄豆?
答:
两种摆在一起的时候区别,上皮有点皱的
是黄豆
,黄豆泡水后会明显变大。
请问一下,
大豆
是不是
蚕豆?
我就
是用
含有大豆成份的酱油炒菜吃,我儿子...
答:
豆是学名,种皮有青黄两种;黄河以北的大豆以黄皮为主,故俗称黄豆;黄河以南、长江以北有不少地区出产种皮为青色的大豆,俗称青豆。
蚕豆
.又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。萼钟形,萼齿5,披针形。荚果大而肥厚;种子卵圆形,略扁。花果期4—5月。你儿子可能...
大豆
是不是
蚕豆
答:
不是.大豆(学名:Glycine max),中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等,故又有黄豆、青豆、黑豆之称。
大豆最常用来做各种豆制品
、压豆油、炼酱油和提炼蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。在中国,日本和朝鲜,不同软...
大豆
与
蚕豆
的区别?
答:
1、
蚕豆
:蚕豆生于北纬63°温暖湿地,耐-4°C低温,但畏暑。2、大豆:大豆性喜暖,种子在10-12℃开始发芽,以15-20℃最适,生长适温20-25℃,开花结荚期适温20-28℃,低温下结荚延迟,低于14℃不能开花,温度过高植株则提前结束生长。三、分布范围不同 1、蚕豆:中国各地均有栽培,以长江以南...
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川豆和川豆芽有什么好
川豆就是豌豆吗
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川豆和黄豆
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