阆中古城卖的那个长条牛肉干，真的是牛肉吗？

如题所述

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第1个回答 2016-10-04

是，昨天我还买了的，还可以吃。

第2个回答 2016-10-04

那是牦牛肉干，我最喜欢吃了，香

第3个回答 2017-04-04

这么给你说吧，干到那种程度的风干牛肉进价至少120元一斤，而你说的古城里卖的那个所谓的风干牛肉进价仅55元一斤。明白了吧。

第4个回答 2016-10-04

牛鞭

第5个回答 2016-10-04

卤萝卜干

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牛肉干真的是牛肉做的吗答：是的，都是风干过后的，不过也有假冒的，很少而已。

牛肉干是全牛肉吗?答：正宗的牛肉干就是全牛肉。所以牛肉干的价钱也不菲，每天都在100元左右了。当然也有一部分合成的。他的相对价钱要便宜很多。买的时候还是要认准正规厂家。只有这样才能买到好吃的牛肉干。

牛肉干有执行标准和生产许可证,是真的牛肉吗答：根据相关资料查询显示：不是。因为牛肉干不一定都是真的牛肉，很多不法商家用猪肉冒充牛肉做牛肉干，也有一些更过分的，用合成的东西假冒牛肉干。所以牛肉干有执行标准和生产许可证，不是真的牛肉干。

牛肉干真的是牛肉做的吗?答：正常情况下是的，牛肉脱水后就是牛肉干

牛肉干怎么鉴别是不是牛肉?答：也就是一牛膻味，不过这种味道，一不刺激，二不上头，反而有股淡淡的香味在里面，所以购买的牛肉干，只要符合这三种情况的，极有可能是真的，要是只符合最后二种情况的话，就要根据价格情况，在来判断一下了，因为真正的牛肉干，是没有低于100块钱一斤的，要是低于这个价的，多有可能是不靠谱的 ...

牛肉干真的不是用牛肉做的吗?答：是牛肉啊，可能某些黑心厂会用别的肉代替吧。内蒙的牛肉干都是正宗的牛肉做的，肉质感就不一样，会很容易分辨吧。牛肉的肉纤维比较粗，吃起来很有嚼劲的，那种干干的牛肉干很硬，吃的时候像是啃木头，可是慢慢嚼的时候就是越嚼越有味。猪肉不会有这样的感觉吧，肉质比较软油比较多，不会有很柴...

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