第1个回答 2023-01-04
菽的读音：shū。
菽，现代汉语规范二级字，普通话读音为shū，最早见于说文解字时代，在六书中属于形声字。“菽”的基本含义为豆的总称，如：菽麦。在现代汉语使用中，“菽”的用法专指豆类的总称，如：菽粟。
菽字最早见于说文时代，形声字。字原作“ホ”，像豆的嫩芽破土而出的情景。菽别名毛豆、黄豆、青豆、黑豆、黑皮青豆、青仁乌豆，南方称泥豆、马料豆，在东北称秣食。现在豆类中代表菽者主要为大豆。
大豆起源于中国，在中国种植的历史有5000多年，学者大多认为其原产地是云贵高原一带。可以说，现在世界上的大豆几乎都是直接或间接从我国引去的。
我国的大豆大约于2 000年前传到日本和朝鲜，1740年引入法国，1790年传到英国，于1804年引入美国，20世纪中叶，在美国南部及中西部成为重要作物。
1875 年传入奥地利，1881年传入德国。有关“菽”的成语有：菽水藜藿、菠麦不分。另外“菽水”一词多指菲薄的饮食，形容生活清苦，也指晚辈对长辈的奉养，如“菽水之欢”。
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