板栗怎么吃最有营养 有四个方法讲究

Question

如题所述

Answer 1

板栗营养丰富，富含维生素C、钾、锌、铁等，可用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。