怎么把鸡蛋里的蛋清和蛋黄弄出来但是鸡蛋不破?

如题所述

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第1个回答 2019-11-18

先用力把鸡蛋里的蛋清蛋黄摇混在一起，然后用注射器从两端的其中一端插进去用针筒吸走，用同样办法还可以清洗里面

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如何把蛋清和蛋黄分离视频时间 00:37

怎么把蛋黄从蛋壳弄出来,不损伤蛋壳,主要是蛋壳,我用他做不到翁。(蛋 ...答：比较快点的方法是在鸡蛋两端尖尖的部位分别弄开两个小洞（不用太大），然后将一端有孔的地方对准碗，在另一个小孔处用嘴往里吹气，这样蛋黄和蛋清就很轻易的流出来了。或者只开一个孔，让它自己慢慢流出来。

不把鸡蛋壳打碎,怎么让蛋黄和蛋清出来,求方法!!!答：1）先把鸡蛋轻轻打碎，然后分成两边，左右轮流倒来倒去，把蛋黄留在蛋壳里，蛋清在碗里； 2）鸡蛋壳上磕个小一点的洞，让蛋清先流出来，蛋黄先留在壳里，等蛋清流完了，再敲蛋壳； 3）还可以买蛋清蛋黄分离器的，也很方便；

如何不破鸡蛋壳 把里面的蛋黄蛋清弄出来答：1）挑几个表面比较光滑的生鸡蛋，用清水洗净，擦干表面。2）选一个不锈钢小叉子，用叉子一端的尖角在鸡蛋的固定位置快节奏的轻轻敲打（不能太重，否则蛋壳容易一下子碎裂）。一般1-2分钟就可以了。3）小孔出来后，停止敲打，换叉子叉食物那端，对准破的小孔做进一步开挖，慢慢扩大面积。4）等到小孔...

不把鸡蛋壳打碎,怎么让蛋黄和蛋清出来,求方法!!!答：1. 首先，尝试剧烈摇晃鸡蛋。持续摇动直至蛋黄和蛋清混合。这一步需要耐心和力度，摇得越久，混合得越彻底。2. 其次，将摇晃后的鸡蛋加热至45摄氏度。在加热的同时，继续摇晃鸡蛋。温度的控制和摇晃的动作有助于增加蛋壳内外的气压差，从而促进蛋黄和蛋清的分离。3. 加热和摇晃的目的是为了增大蛋壳表面...

怎么样才能把鸡蛋里的蛋清和蛋白弄掉而不搞破蛋壳答：你好，可以在鸡蛋上钻一个小孔，然后里边蛋黄蛋白就可以倒出来了

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