牛腩煮多长时间能熟

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第1个回答 2020-04-06

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牛腩炖多久才能熟?答：牛腩要炖一个小时到两个小时才会烂。一般情况下，牛腩这种食物需要炖很长一段时间，一个小时到两个小时左右才能把牛腩完全炖熟。因为牛腩中有很多筋，所以想要像猪肉那么快的话基本不可能，至少要炖1-2小时才能变得软烂，如果还想更加入味和软烂的话，还可以根据自己的口味和喜好来增加炖的时间。炖牛...

牛腩炖多久才能软烂答：牛腩要炖一个小时到两个小时才会软烂。一般情况下，牛腩这种食物需要炖很长一段时间，一个小时到两个小时左右才能把牛腩完全炖熟。因为牛腩中有很多筋，所以想要像猪肉那么快的话基本不可能，至少要炖1-2小时才能变得软烂，如果还想更加入味和软烂的话，还可以根据自己的口味和喜好来增加炖的时间。牛...

牛腩煮多久才能熟透牛腩煮熟的时间答：1、牛腩一般是炖一个半小时才会烂。即使用高压锅来炖，至少也要煮上四十分钟。2、炖牛腩最怕的就是肉质不够软烂，需要注意以下几点：（1）不要太早放盐，否则肉质收缩容易煮不烂；（2）火候要够；（3）整块下锅，并且煮到软烂之后再切。3、牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛...

牛腩炖多久能烂熟?答：牛腩大概炖1到1.5个小时才能炖烂。在这个过程中需要注意不能太早时间去放盐，否则很容易会让牛腩的肉质收缩，还无法煮烂。其次要有足够的火候，如果选择普通的砂锅，至少要一个小时以上，即便选择高压锅，也至少要超过40分钟。另外就是要把整个的牛腩放在锅里面去炖，切记不要切开了，如果牛腩焯水之后...

牛腩一般熬多久能烂熟透答：牛腩炖熟需要的时间一般为1.5-2小时左右，因为牛腩含有很多筋，需要长时间的炖煮才能软烂。牛腩中的胶原蛋白在长时间加热的情况下会分解成凝胶，这种胶质会让肉的口感变得软烂。因此，在炖牛肉的时候，火候一定要到位，不要急，越急越吃不到嫩牛肉。1、牛腩通常要炖一个半小时才会变坏。就算用高压锅...

牛腩煮多长时间能熟牛腩煮多久能熟答：1、一般需要30分钟左右。2、主料：牛腩1000克、西红柿900克、大葱0.5根、生姜5片、香菜2棵、番茄酱2汤匙 3、辅料：开水1壶、食盐适量、食用油适量 4、牛肉凉水下锅焯水，焯出血沫捞出温水洗净待用；5、4个西红柿切块待用；6、炒锅烧热后内放油，煸香葱姜；7、放入西红柿翻炒均匀出沙；8、加入...

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