66问答网
所有问题
羊肚丝怎么凉拌 凉拌羊肚肚丝的做法
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2022-05-31
1、把羊肚切成丝,切肚丝时不能切太宽,太细也不好切,不粗不细正好。切好的羊肚丝放在盘里备用。
2、再切一个青椒和彩椒和香菜,把青椒和彩椒切成丝,香菜切成段,备用。
3、把花椒炸一下,拣出花椒,把花椒油盛放在碗里。
4、取一个大点的容器,把青椒丝/彩椒丝/香菜和羊肚丝都放在容器里。
5、加食盐/料酒/生抽,和刚才炸好的花椒油和辣椒油,一起凉拌即可。
相似回答
凉拌羊肚丝的做法
答:
1、
羊肚
、盐、姜、蒜末、花椒、生抽、白酒、陈醋、辣椒油、白糖、香菜适量。2、将羊肚放在锅里,加入冷水没过羊肚表面,放入生姜片和花椒;往锅里淋入1汤勺白酒,开火焯煮至水开,捞出羊肚,用冷水冲洗干净表面的浮沫;把焯好的羊肚再次放入锅中,加冷水煮20分钟,羊肚捞出放凉;煮熟放凉的羊肚切...
凉拌羊肚怎么
做
答:
1.羊肚1个放在冷水盆里,使水面没过羊肚表面,放入小半勺食盐;倒入1小勺白醋,浸泡10分钟;用手反复搓洗羊肚表面,去除表面的粘液 2.用手把羊肚撑开,翻出里面,同样用手反复搓洗,洗去表面的粘液;羊肚洗好后把盆里的水倒掉;准备好玉米粉 3.在羊肚表面撒一层干燥的玉米粉,如洗衣服一般把
羊肚的
外...
怎样凉拌羊肚丝
最好吃
答:
拌羊肚丝的做法
步骤33.锅中加一点油及蒜将羊肚煸一下 拌羊肚丝的做法步骤44.然后浇点醋喷出醋香味 拌羊肚丝的做法步骤55.将肚丝盛到盘里 拌羊肚丝的做法步骤66.将切好的菜丝、香菜、蒜末、盐、酱油加入 拌羊肚丝的做法步骤77.拌匀放十分钟左右 拌羊肚丝的做法步骤88.装盘既可。
凉拌羊肚怎么
做好吃又简单
答:
做法:1、
羊肚
放在锅里,加入足量的冷水没过羊肚表面,放入生姜片和花椒粒;2、锅里淋入1汤勺白酒,开火焯煮至水开,捞出羊肚,用冷水冲洗干净表面的浮沫;3、焯好的羊肚放在电压力锅中,加冷水没过羊肚表面,放入生姜和花椒粒;4、淋入1汤勺白酒;盖好锅盖,通电,按“肉类键”12分钟,保压20...
凉拌羊肚怎么
做
答:
凉拌羊肚的做法
羊肚的清洗过程 1.羊肚1个放在冷水盆里,使水面没过羊肚表面,放入小半勺食盐;倒入1小勺白醋,浸泡10分钟;用手反复搓洗羊肚表面,去除表面的粘液 2.用手把羊肚撑开,翻出里面,同样用手反复搓洗,洗去表面的粘液;羊肚洗好后把盆里的水倒掉;准备好玉米粉 3.在羊肚表面撒一层干燥...
葱丝
凉拌羊肚丝
简单又好做?
答:
做法
羊肚冷水下锅放少许醋和香油去腥。生羊肚加工煮20分钟即可。葱菜切细丝,香菜切段。麻将三勺,韭菜花两勺,腐乳两勺,一勺米醋,一勺香油,加少许水拌匀。炸点辣椒油,芝麻撒入辣椒油中。温
拌羊肚
,。开小火倒入少许油炒掉羊肚水气,倒入酱料先放葱丝,再放香菜(多放香菜),倒入辣椒油 拌匀...
大家正在搜
羊肚凉拌怎么做好吃法窍门
凉拌羊肚丝的做法大全家常
羊肚家常做法怎么做好
凉拌羊肚怎么做
羊肚丝怎么凉拌
凉拌猪肚丝的做法
凉拌牛肚丝的做法
炒羊肚丝的家常做法
羊肚丝的做法大全