白茶是属于红茶还是绿茶

Question

如题所述

Answer 1

白茶既不属于绿茶也不属于红茶。茶分六大茶类：红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶。白茶是六大茶类中的一类，与绿茶、红茶属于同一级别。白茶是我国的特产，是一种微发酵的茶。白茶由于产地和制法的不同，可以分为四种：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白茶的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感。白茶的芽叶连枝，汤色清淡，口感鲜爽。此外，白茶还具有较高的营养价值，含有丰富的维生素和矿物质，对身体有益。绿茶是没有经过任何发酵的茶，口感清香。红茶是全发酵的茶，冲泡后茶汤呈红色。